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妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单

妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

韭菜150
鸡蛋1个

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好韭菜冼净

妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.切段泡水里,打一个鸡蛋在碗里并打散

妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.油锅烧热下蛋煎至

妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.打散,盛出备用

妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.原油锅加适量油烧开倒入韭菜翻炒

妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.加入打散的蛋一起翻炒

妈妈教我做韭菜炒蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.调味装盘

烹饪技巧

1、韭菜冼净切段泡水里2、鸡蛋打散煎至打碎盛出备用3、油锅烧热炒韭菜,加入蛋一起炒4、调味装盘即可享用