菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

第一个自制生日蛋糕的做法 第一个DIY生日蛋糕 第一个自制生日蛋糕怎么做

第一个自制生日蛋糕的做法 第一个DIY生日蛋糕 第一个自制生日蛋糕怎么做

从没接触过烘焙,今天却意外的给老公做了一个生日蛋糕,没想到还那么的成功。好有成就感!嘿嘿

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (适量)
  • 雀巢奶油 (适量)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • (适量)
  • 全脂奶粉 (适量)
  • 原味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

第一个自制生日蛋糕的做法步骤

  • 第一个自制生日蛋糕的做法 第一个DIY生日蛋糕 第一个自制生日蛋糕怎么做 第2张

    1、将烤好的蛋糕坯分成三层。

  • 第一个自制生日蛋糕的做法 第一个DIY生日蛋糕 第一个自制生日蛋糕怎么做 第3张

    2、打发奶油。都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。

  • 第一个自制生日蛋糕的做法 第一个DIY生日蛋糕 第一个自制生日蛋糕怎么做 第4张

    3、两层全都抹了蓝莓酱哦。

  • 第一个自制生日蛋糕的做法 第一个DIY生日蛋糕 第一个自制生日蛋糕怎么做 第5张

    4、最后的成品哦。甜甜的。

小窍门

都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。
在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。