烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

生日蛋糕的做法 简单电饭煲版生日蛋糕 生日蛋糕怎么做

生日蛋糕的做法 简单电饭煲版生日蛋糕 生日蛋糕怎么做

今天是猪妹妹奶奶的生日,在猪妹妹妈妈的要求下做了一个今年以来的第一个生日蛋糕,毕竟有一段时间没操练了,有些手生,真担心把蛋糕给做砸了,不过还好,本人还比较满意今天的作品,忍不住又把图片发了上来给大家分享一下。希望大家给些指导和意见!

食材明细

主料
  • (5个)
  • 低筋面粉 (85克)
辅料
  • (60克)
  • 奶油 (40克)
  • 牛奶 (46克)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

生日蛋糕的做法步骤

  • 生日蛋糕的做法 简单电饭煲版生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第2张

    1、蛋糕的做法基本上就是按照戚风蛋糕的做法完成的,只是家里的烤箱比较小,烤好的效果不尽人意,所以改用电饭煲来烤制,这样呢一来效果还不错,二来方便,详细的步骤在此就不一一赘述了,这张图片是在给已经烤好的蛋糕进行裱花,蛋糕的周边的花边是用裱花袋剪一个小小的口子装上奶油随意的挤在蛋糕的周围,形成一种凌乱型的装饰花边,又简单,又好看,蛋糕上方的花边是用扁形的裱花嘴进行波浪形的裱花,简单,实用!

  • 生日蛋糕的做法 简单电饭煲版生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第3张

    2、蛋糕上的小雪人是用草莓做成的,先把雪人一破为二在草莓的下半段上挤上奶油作为雪人的脸,再把上半段的草莓盖上,最后在雪人的脸上点上2粒黑米作为雪人的眼睛,雪人就做好了。玫瑰花是用红萝卜切成薄片,一片片重合在一起最后在重合好的红萝卜片的下面用牙签固定,就组合成了一个玫瑰花。

  • 生日蛋糕的做法 简单电饭煲版生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第4张

    3、大家看蛋糕经过奶油的装饰是不是好看多了,在蛋糕上用上了草莓雪人,玫瑰花进行装饰既简单又好看,对于我们这些新手来说,实用简单就是真理。

  • 生日蛋糕的做法 简单电饭煲版生日蛋糕 生日蛋糕怎么做 第5张

    4、最后在蛋糕的面上用八瓣花嘴拉上几条线条,整个蛋糕就显的饱满生动多了。忘了,还可以用银珠点缀一下,这样可以起到画龙点睛的作用哦!本人是新手,制作工艺比较粗糙,希望大家多多海涵!