关于青蒜炒羊肝的做法的餐饮精选

“1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；2、羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；3、羊肝中还含有丰富的维生...

“为什么猪肝能补血，并不是因为它看起来血乎拉唧，所以补血效果好。恰恰相反，猪肝里的血是最不能要的，因为猪肝是猪体内最大的解毒器官，它里面的大量血液是含有部分有害物质的，因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗，再放在水中...

食材明细主料猪肝（适量）蒜薹（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒猪肝的做法步骤1、看看原料吧2、猪肝用清水反复浸泡，去除血水，控干。3、猪肝用淀粉上浆...

“继续吃羊。”食材明细主料羊肝（100g）菠菜（几棵）辅料食用油（半匙）调料食盐（小许）生抽（小许）大葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒羊肝的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、锅烧水。3、把菠菜烫变色即可。4、捞出过冷水备...

“除了送人的，上一只羊，我自己只吃了一个羊腿和羊蝎子羊杂。这又收到一只，我又开始天天吃羊肉了。”食材明细主料羊肝（200g）香菜（100g）辅料大葱（20g）泡姜（5g）食用油（半汤匙）调料生抽（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜炒羊肝...

“昨天领着儿子去逛超市，看见卖羊肝的，袋装的500g。于是买了两袋。羊肝营养丰富，是明目的，做给儿子吃，但是羊肝的腥膻味没去除干净，儿子只吃了几块就不吃了。不知道大家有没有好的办法给提点建议。”食材明细主料羊肝（500g）韭...

食材明细主料青椒（1个）熟猪肝（5片）辅料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肝的做法步骤1、青椒洗净掰小块。2、熟猪肝切片备用。3、锅中倒油烧热。4、倒入青椒猪肝翻炒，期间加入少许酱油。5、青椒断生...

食材明细主料羊肝（2块）甜椒（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒（适量）料酒（1勺）糖（适量）五香粉（适量）白胡椒（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒羊肝的做法步骤1、准备好的材料。2、羊肝切片。3、奶锅烧开水...

食材明细主料猪肝（150g）辅料青蒜（200g）调料老干妈（适量）生抽（适量）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青蒜炒猪肝的做法步骤1、食材，猪肝洗净切片用清水反复冲洗后浸泡片刻，让血水出来，然...

“蒜青也叫大蒜苗，清炒或用来炒肉都不错。”食材明细主料羊腿肉（750g）蒜青（2根）辅料蚝油（1汤匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（1汤匙）孜然粉（2茶匙）料酒（1汤匙）姜（6-7片）玉米油（2汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜青炒羊肉的做...

食材明细主料蒜苔（200克）鸡肝（150克）花生油（1汤匙）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（少许）辅料红椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡肝的做法步骤1、蒜苔洗净。2、拍碎，为了入味。3、切段备用。4、熟鸡肝。5、鸡肝切块。6、...

“我自己种在花盆里的大蒜，长的小巧玲珑的，就懒得吃，放在一个编织的水果篮子里，挂在院子里。雨水的原因，篮子破了个洞，掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的，但原生态的蒜苗味道很香哦。”食材明细主料青蒜（30g）羊肺（140...

食材明细主料猪颈肉（200克）猪肝（250克）青蒜（适量只）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）蒜香（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜香煸猪肝的做法步骤1、青蒜切段，根部用刀拍一下，比较容易入味2、猪颈肉和猪肝我叫卖家代切，如果你没有，要自...

“一说起猪肝，有人对它又爱又恨。爱的是它口感鲜嫩；恨的是它胆固醇含量高，稍微不注意多吃几口，再加上运动少，这血脂什么的就涨得快。其实任何食物都是这样，恰到好处地食用能够补偿营养，而过量进食也会对身体有伤害。猪肝富含...

食材明细主料猪肝（适量）蒜苗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切薄片，放在漏勺上用流动水冲洗干净血沫，沥去水分。2、放到碗中，加盐、料...

食材明细主料尖椒（2个）羊肝（150g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）鸡精（1g）姜（小许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒羊肝的做法步骤1、尖椒洗净。2、改刀。3、取卤好的羊肝。4、切片。5、切姜丝。6、热锅冷油。7、油热...

食材明细主料羊血（一块）辅料青蒜苗（300克）配料料酒（15毫升）油（30毫升）味精（适量）葱（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青蒜苗炒羊血的做法步骤1、先把羊血洗净。2、切成长方形片状。3、从热水中淖一下。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟青蒜新鲜味浓，将青蒜洗净切成整齐的段，将羊肝与青蒜共同用热油翻炒，青蒜爆出浓烈的香气，羊肝味美多汁，吃起来口感弹牙有韧性，没有羊肉的膻味，只有鲜香，油而不...

食材明细主料白菜芯（120g）羊肝（80g）辅料食用油（1匙）塔菜（些许）红椒（半个）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒羊肝的做法步骤1、取白菜芯，竖着切丝。2、切葱姜。3、焯过水的羊肝切片。4、塔菜洗净...

“羊肝，胡萝卜对眼睛都好，整天待在手机电脑前，眼睛干涩酸胀，这样下去会不会瞎。吓得我赶紧多吃些羊肝吧，总会有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不错。”食材明细主料羊肝（300g）辣椒（1根）胡萝卜（半根）辅料酱油（1勺）油（适量）盐（少许）葱（1...

食材明细主料乌鸡肝（80G）青蒜（1根）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青蒜炒鸡肝的做法步骤1、清理干净的鸡肝和姜片放在锅内，沸水焯熟；2、用清水反复冲洗鸡肝，加点醋浸泡半小时以上。3、切...

“羊肝营养丰富，也有明目的功效。上次做的卤羊肝没有吃完，宝爸喜欢吃辣的菜，也是个无辣不欢的，因为我和孩子都不吃辣所以每次炒菜都不放辣椒，这次给宝爸做道辣菜，让他也过过嘴瘾。”食材明细主料羊肝（500克）辅料油（适量）盐（适量）...

“猪肝味甘、苦；性温；归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（适量）蒜片（适量）姜（2片）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）...

“某天买回一块猪肝，早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中，几天后晚上做饭时发现家里没荤菜，翻冰箱半天找了半块猪肝，搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝（200g）青椒（1个）红萝卜（半个）辅料九三葵花籽油（1大勺）盐（适量）生抽...

“羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品，每年大约7个月的时间人们经常食用。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品...