杂面小煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

在寒冷的冬天如果你不愿意出门买早餐的话，那就自己动手做这道除了方便面外极其简单的食物吧！紫米面加上绿豆面配成的面糊做出来的杂粮煎饼，也是极香的，而且这种煎饼极容易消化，不用担心因为太好吃而积食的情况发生。脆香可口的煎饼如果能加上一碟凉菜和一碗清粥，那就再好不过了。

主料

紫米面 ：150g
绿豆面 ：150g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.紫米面和绿豆面混合放在大碗里

2.加入适量的水，混合均匀

3.锅里面加油，等着油温稍微升高的时候

4.加入这些面糊

5.双面焦黄就可以了

烹饪技巧

油温不要过高，不然就会变的很小，因为摊不开