口感好的绣球小餐包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

绣球小餐包吃起来比较好吃，外观看起来比较好看，一般都是作为早餐时候吃，是非常不错的选择，营养还是很丰富的，鸡蛋，作为一款健康食品，做成小餐包，既可以满足增加口感的需求，又可以满足补充人体营养价值的需求，多吃一些吧，对于大人孩子都比较实用。

主料

面粉 ：适量
黄油 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

除了黄油之外的原料，放入厨师机桶内。

启动厨师机，揉面5分钟。

加入黄油继续揉面5分钟。

继续揉至完全阶段，即可拉出大片薄膜。

收圆入盆，覆盖好，发酵至两倍大。

发酵好的面团分成一样大的18个小面团。松弛20分钟

用擀面棍压成椭圆形

向下卷起。成圆柱形。

将小面团全部做完。

取2个小面团，分别搓成长条形。

两条交叉，其中一条一端折下来。

先把中间的2个条交叉。

两侧相邻的两个条分别交叉。

全部编完，成为4股辫子。

辫子的两头分别向中间折。

对折后用手把接触点捏紧。翻过来。

全部做好放入烤盘进行2次发酵。

发酵完成，将烤盘放入已经预热的烤箱，

上下火150度15分钟。

取出烤盘趁热刷上一层融化的黄油。