关于蛋丝拌的餐饮精选

“天气炎热，不想做饭，也没胃口吃东西。那今天就做一道营养低脂，清爽好吃的蛋丝拌豌豆苗，比较简单，而且好吃不腻，清清爽爽的，适合夏日哦。”食材明细主料豌豆苗（200克）鸡蛋（2个）辅料盐（5克）芝麻油（10毫升）调料生抽（10毫升）蚝油（10毫升）白...

“菠菜可以促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血，菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消...

食材明细主料蛋皮（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜，蛋皮。2、蛋皮和黄瓜切丝。3、装碗里加盐。4、淋上醋，香油。5、再淋上香油。6...

“从乡下拿了好多菜，其中之一就是韭菜。我从来就没在菜市场买过韭菜，因为怕会打农药。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋丝拌韭菜的做法步骤1、韭菜...

“朋友寄来了一箱的米粉，这几天我就以吃米粉为主啦。这米粉Q弹，久煮也不粘，口感真心的不错。今天就先用肉末鸡蛋来做一份拌粉，现在天气还不是那么凉，吃点拌面也很是有味哦。”食材明细主料米粉（300克）肉末（100克）生菜（1棵）鸡蛋（1...

“凉拌丝瓜最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分是夏季简单实用的丝瓜吃法，具有绿色、味清香、爽口的特点，有清热化痰、凉血止血的功效。”食材明细主料丝瓜（1根）鸡蛋（2个）辅料洋葱（1块）辣椒（半个）蒜（半头）调料油（少许）酱...

“木耳拌蛋丝夏日凉菜。”食材明细主料木耳丝（100克）蛋丝（100克）辅料香油（适量）盐（适量）蒜米（适量）姜米（适量）红椒丁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳拌蛋丝的做法步骤1、木耳过开水切丝，备蛋丝，蒜米，姜米，...

食材明细主料粉丝（150g）鸡蛋（1个）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）醋（适量）蒜（删除）油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋拌粉丝的做法步骤1、粉丝在温水中浸泡半小时。2、平底锅或电饼铛中抹适量油，倒入蛋液摊成较薄...

“蛋皮拌菠菜，简单快捷的拌菜，营养又美味！”食材明细主料菠菜适量（适量）辅料鸡蛋（两个）花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋丝拌菠菜的做法步骤1、备好食材：菠菜适量去根洗净备...

“色泽艳丽，生菜脆嫩，鸡蛋爽口不腻，好吃😋”食材明细主料柴鸡蛋（3个）生菜（一棵）圣女果（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）花生油（适量）小米椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋丝拌生菜的做法步骤1、生菜一...

“一道非常健康又开胃的凉拌菜，很适合素食朋友。”食材明细主料鸡蛋（2枚）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）指天椒（适量）大蒜（适量）配料美极鲜酱油（1汤匙）香油（1茶匙）辣椒油（1汤匙）白醋（1汤匙）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

““莲藕””食材明细主料莲藕（1节）鸡蛋（3枚）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花蒜蓉小米辣圈（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）调料白醋（数滴）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋丝拌莲藕的做法步骤1、准备莲藕，鸡蛋。2、莲藕去...

食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（1个）辅料盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮拌黄瓜丝的做法步骤1、平底锅刷薄油，中小火每个鸡蛋煎成一个蛋饼。2、切丝。3、黄瓜切丝。4、蛋皮，黄瓜，调...

“经常关注我微信或微博的朋友都知道，每天早餐都会准备点配菜，而且都是早上现准备食材现做，每天早上不光要做早餐，还需要送孩子上学、上班，能折腾美食的时间有限，在有限的时间内会尽量让早餐更加丰富和营养，在搭配上也会花点...

“这是我常煮的快手早餐之一，拌面，用冰箱的存货随便搭配一下，就是一份早餐了！因为儿子不喜欢吃肉，就红罗卜，青瓜和鸡蛋素荤搭配！”食材明细主料面饼（一块）青瓜（15g）红萝卜（20g）鸡蛋（1只）辅料花生油（1匙）芝麻油（1匙）盐（1匙）酱油（1匙）原味（口味）...

“这都是家庭常做的菜，一般十分钟就能搞定的，但味道却很好，清新可口”食材明细主料黄瓜（两根）鸡蛋（一个）辅料蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤1、准备黄瓜两根，鸡蛋...

“夏天最适合吃凉拌菜”食材明细主料嫩豆腐（一块）皮蛋（3个）海带（适量）辅料生抽（一大勺）米醋（一大勺）蒜（3、4瓣）芝麻油（数滴）青尖椒（3个）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海带丝拌皮蛋豆腐的做法步骤1、海带切细...

“雨水节气打造美食。”食材明细主料菠菜（350g）花生（50g）绿豆粉丝（1把）鸡蛋（3个）辅料紫皮蒜（半个）辣椒面（1大勺）白芝麻（1大勺）调料白糖（1中勺）盐（3小勺）味达美臻品特级生抽（1大勺）味达美清香米醋（1大勺）味达美臻品蚝油（1大勺）香辣（口味）拌（工艺）半...

食材明细主料白菜（适量）蛋皮（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）香油（适量）醋（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌白菜蛋丝的做法步骤1、白菜，蛋皮。2、全切丝。3、将白菜丝放进开水里过开水。4、沥水。5、沥干水放进蛋...

食材明细主料皮蛋（1只）辅料姜（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌姜丝皮蛋的做法步骤1、1、皮蛋切成花瓣状。2、2、姜切丝。香菜切小段。3、3、中间放入姜丝，香菜围边。倒入2滴麻油。...

“今年的夏天很炎热，每天只想吃一些凉拌菜。黄瓜作为夏日的主角，基本上每日都会以各种形式出现。今天换个方式，加入鸡蛋丝，真的很清凉，好吃。”食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（2根）辅料蒜（6瓣）盐（适量）醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十...

“简单的凉拌菜，口味清淡”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（2个）辅料辣椒油（适量）蒜末（适量）醋（适量（+糖））生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋丝凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜开水焯一下2、鸡蛋摊成大饼3、就...

食材明细主料皮蛋（适量）魔芋丝结（适量）香菜（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鲜味酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌魔芋丝结的做法步骤1、皮蛋剥壳，切成小块。2、魔芋丝结清洗后焯水沥干。3、加入配菜，适量盐、...

食材明细主料鸡蛋（2个）香菇（5朵）胡萝卜（1小段）生菜叶（4片）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌蛋丝的做法步骤1、主材料；2、香菇浸泡；（或用鲜香菇）3、胡萝卜去皮切丝；浸泡后的香...

“很清爽很省时，因为有粉丝，如果懒得做别的也可以算作一顿了哈哈。”食材明细主料黄瓜（半根）鸡蛋（两个）粉丝（1小把）辅料辣椒（1只）葱（2根）蒜（1瓣）酱油（1汤匙）醋（1小勺）白糖（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜鸡蛋拌粉...