美味的百叶结土豆红烧肉怎么做好吃又简单
还记得我给大家介绍的红烧肉了吗？我说的一点儿都没错，那就是经典菜肴呢，相信大家都吃过吧，嘻嘻~我也是很喜欢吃的，还有我也特别喜欢吃百叶结，尤其是去吃火锅，必点的一道菜肴啊，还有还有就是土豆啦，从小就爱吃，今天推荐一款百叶结土豆红烧肉。
主料
五花肉 ：500土豆 ：200
豆结 ：100
辅料
葱姜蒜 ：适量料酒 ：适量
生抽 ：适量
冰糖 ：适量
桂皮 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
八角 ：适量
香叶 ：适量
具体步骤
五花肉洗净切块，放入凉水锅中，放姜片煮开后放料酒去腥，捞出冲洗干净
五花肉洗净切块，放入凉水锅中，放姜片煮开后放料酒去腥，捞出冲洗干净
放桂皮等大料
放老抽、生抽
放冰糖
放没过肉的开水，大火煮开后改小火
准备百叶结和土豆
等五花肉酥烂后放入土豆，放盐
等土豆基本软绵后放入百叶结再煮几分钟
最后收汁撒上葱花
