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香喷喷红豆蛋挞黄桃蛋挞怎么做好吃又简单

香喷喷红豆蛋挞黄桃蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

主料

蛋挞皮 :10个
淡奶油 :100
牛奶100
白砂糖 :20
吉士粉 :15
蛋黄 :3个
炼乳 :20
蜜红豆 :适量
黄桃罐头 :适量

辅料

具体步骤

1. 准备好所有原材料,鸡蛋取出蛋黄…

2. 将牛奶,淡奶油,砂糖,炼乳混合加热至砂糖融化,晾凉加入蛋液…

3. 将吉士粉加入2中搅拌均匀,蛋挞液过筛,烤出来的蛋挞会很细腻。

4. 将蜜红豆和黄桃准备好,黄桃切成小块…也可以放木瓜和芒果等。

5. 蛋挞水加黄桃或者红豆倒入蛋挞皮中八分满…

6. 美味的蛋挞放入烤箱中层上下火210度,25分钟搞定。

7. 如果喜欢焦糖色深一些的,可以再最后五分钟把火改称上加热。新作品来啦

烹饪技巧

如果没有淡奶油可以用等量的牛奶代替…淡奶油和炼乳两样至少放一样…