口感丰富的芹菜炒香菇怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
香菇 ：
400 猪肉丁 ：
100 芹菜 ：
200 辅料
蒜头 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
适量 香菜 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 具体步骤
![口感丰富的芹菜炒香菇怎么做好吃又简单 第2张]( "口感丰富的芹菜炒香菇怎么做好吃又简单 第2张")
1.芹菜斜切成片。
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2.香菇对半切。
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3.姜蒜切末，香菜切细，胡萝卜切成丁。
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4.热油炒香姜蒜粒，倒入胡萝卜炒香。
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5.倒入香菇翻炒。
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6.加入芹菜翻炒。
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7.倒入熟的猪肉丁翻炒，加入生抽，料酒，盐炒匀。
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8.大火翻炒。
![口感丰富的芹菜炒香菇怎么做好吃又简单 第10张]( "口感丰富的芹菜炒香菇怎么做好吃又简单 第10张")
9.炒至菜熟入味，最后加入香菜末即可。
10.装盘上菜了！
烹饪技巧
香菇选择那种肥厚的伞比较好吃！
