![口感丰富的辣白菜蛋炒饭怎么做好吃又简单]( "口感丰富的辣白菜蛋炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
辣白菜 ：
200 鸡蛋 ：
1个米饭 ：
1碗 辅料
葱 ：
适量盐 ：
适量花椒粉 ：
适量鸡精 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
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1.辣白菜切小块
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2.隔夜米饭一碗
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3.鸡蛋加少许盐搅匀
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4.热油锅放入蛋液翻炒
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5.将鸡蛋拨到一旁，放入辣白菜翻炒
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6.放入米饭铲匀
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7.大火翻炒几下，把米饭炒散
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8.倒入少许盐调味
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9.放入鸡精调味
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10.最后撒上葱末翻炒几下即可出锅
烹饪技巧
辣白菜本身就带有味道了，不用过多的加调料米饭最好是隔夜的，这样炒出的米粒是一粒一粒的
