![口感丰富的花菇排骨怎么做好吃又简单]( "口感丰富的花菇排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
仔排 ：
适量 辅料
高汤 ：
适量 西兰花 ：
适量 白蘑菇 ：
适量红椒 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量油 ：
适量生粉 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
1.西兰花切朵焯熟；
2.蘑菇对开成半圆形，红椒斜圈；
3.仔排加盐，酱油，少许生粉抓匀；
4.坐锅烧油，下仔排爆炒至金黄色，加蘑菇接着炒，炒出蘑菇的汁；
5.继续加西兰花，红椒圈，一勺高汤收汁，喷酱油撒鸡精ＯＫ！
烹饪技巧
下锅到出锅十来分钟就够了，排骨绝对滴熟了，一点都不老！蘑菇吸收了肉肉的味，特别滴鲜美～西兰花刚刚断生，蛮爽脆滴哈～属俺滴创新菜菜，俺滴厨房俺做主，花样想咋地就咋地～～～
