![口感丰富的炒娃娃菜怎么做好吃又简单]( "口感丰富的炒娃娃菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西红柿 ：
1个 娃娃菜 ：
1颗 辅料
蒜 ：
1颗干辣椒 ：
1颗 酱油 ：
10ml生姜 ：
1块食用油 ：
10 具体步骤
1.1、将娃娃菜撕成一片一片的，用水洗净待用；将西红柿切成片，生姜切丝，蒜切片待用；
2.2、锅里加一定量植物油，烧开，放入蒜片爆炒至香味出来，放入生姜丝，干辣椒爆炒，随后倒入西红柿，待20s后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒；
3.3、约3min后看到娃娃菜在锅中变色，向锅中加入一定量食盐，十三香；翻炒约1min后，加入少量酱油调色即可。
