儿童最爱日式咖喱饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
牛肉 :200
好侍咖喱 :3块
苹果 :1个
胡萝卜 :1个
起司 :10
料酒 :2勺
蜂蜜 :1勺
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,咖喱的味道浓郁香醇,如今咖喱已经越来越多地走进了中国家庭的厨房。这道自制儿童最爱日式咖喱饭,将米饭与咖喱结合起来,即包含了主食,又有不同的食材在其中,荤素搭配,营养丰富,是一道非常适合小朋友使用的菜式。
主料
土豆 :1个牛肉 :200
好侍咖喱 :3块
苹果 :1个
胡萝卜 :1个
辅料
大米 :适量起司 :10
料酒 :2勺
蜂蜜 :1勺
具体步骤
1.苹果、土豆去皮切丁。胡萝卜切丁。
2.牛肉切块,我觉得咖喱饭里的肉不要切得太小。但是如果家里有不爱吃肉的小朋友(我儿子以前就不爱吃肉,突然有一天就爱吃了)可以切成丁,这样就可以让小朋友在不知道的情况下吃肉了。
3.姜切片,切片是为了吃的时候好挑,我儿子很不爱吃姜。
4.国内油烧热后倒入牛肉和姜,少许料酒去腥。翻炒至变色。
5.倒入步骤1内容,加盐。
6.翻炒变色后加水。
7.扔进切碎的咖哩块。因为我儿子不吃辣,所以我一般都选择不辣的咖哩,我一般会用好侍的咖哩块,做一次咖喱饭放一半就可以了。
8.一般完成上步骤在出国前加入蜂蜜和起司就可以了。但是我儿子不喜欢吃那样的咖喱饭,所以我会入电饭锅再焖一下,这样比较入味,饭更好吃不过就是没有汤了。麻麻们可以酌情要不要进行下面的步骤。
9.米淘净加入步骤8内容
10.加入一勺蜂蜜和10g起司,可以根据口味酌加或减。
11.电饭锅开启煮饭键
12.我用的是这款蜂蜜,麻麻们买蜂蜜一定要选择有结晶的哦~
13.等待电饭锅呼唤~在电饭锅焖煮的过程就可以闻到喷香的咖喱饭味道,混合着蜂蜜和起司特有的香味,真是令人食指大动啊~!
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