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最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

咖喱是深受现代人喜爱的,也是通常作为鸡的佐料。不知道打游戏的朋友知不知道其实有一款这样子的游戏就是教你如何做咖喱烤鸡的手机游戏,是挺奇特的,咖喱烤鸡可谓能吃能玩呀。烤鸡加上咖喱就是一种特殊的香味,营养价值本身就是毋庸置疑的,达到了现代人的标准,好吃又营养。

主料

三黄鸡 :1只

辅料

盐 :适量
白酒2勺
咖喱粉 :5
姜葱蒜 :适量
生抽 :3勺

具体步骤

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.将三黄鸡和葱姜蒜放入盆中, 加入适量的盐和生抽、白酒;

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.再加入咖喱粉;

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.拌均匀后用叉子在鸡表面上扎些小孔;

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.再带上一次性手套帮助按摩均匀, 腌制三个小时以上;

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.将姜葱放入电压力锅中垫底;

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单 第7张

6. 再将腌制好的三黄鸡放在上面;

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.按下压力锅上的无水焗的功能键;

最爱咖喱烤鸡怎么做好吃又简单 第9张

8.时间到, 这香喷喷的“咖喱鸡”就做好了。

烹饪技巧

1.将调味料和咖喱粉腌制鸡,注意再鸡上用叉扎些小孔,能更好的帮助入味;2.腌制时间在三小时以上,也可以腌制一晚上;3.放入电压力锅中时在下面点上葱姜片,可以去腥增香,防止扒锅底;4.压力锅没有无水焗的功能键没关系,普通的电饭煲或者压力锅只要煮饭的功能键即可。