日式咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

咖喱块 ：1/2盒
小土豆 ：2个
胡萝卜 ：3根
米饭 ：适量
肉 ：2两

辅料

青椒 ：1个
小葱 ：一颗
姜 ：少许

具体步骤

1. 土豆，胡萝卜，肉切丁。葱，姜切末。备用。

2. 锅中加油，放入葱末姜末爆香，再将土豆，胡萝卜，肉丁一齐加入。同时将米饭闷起来。

3. 炒到有点熟的时候，加水，盖过菜（水越多，汁越多，凭自己喜好），煮。

4. 完全煮熟后，放入咖喱块（超市里卖的那种），待咖喱块融化，汤汁有点粘稠时便可关火。

5. 将菜淋在饭上。当当当，做好啦！

烹饪技巧

口味重的可凭自己的喜好加盐