色味俱佳的百香果磅蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：200
白糖 ：140
百香果汁 ：100
鸡蛋 ：4个
黄油 ：200

辅料

泡打粉 ：4

具体步骤

1.黄油软化后加入白糖打至蓬松状态。

2.分次加入鸡蛋搅拌均匀。

3.加入百香果汁拌匀。

4.加入过筛的低筋面粉，用切拌的手法搅拌均匀。

5.搅拌好的蛋糕糊如图所示。

6.将蛋糕糊倒入模具中。

7.放入预热好的烤箱中层，170度烤35分钟即可。

8.香喷喷的百香果磅蛋糕就出炉啦~

烹饪技巧

1.每次鸡蛋的加入要等完全搅打均匀后再添加剩余的，以避免油水分离。2.烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱温度性能适当调整。3.百香果汁如果不喜欢籽，可以过滤掉不要。