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荔枝杨梅茶汤的做法 荔枝杨梅茶汤怎么做

荔枝杨梅茶汤的做法 荔枝杨梅茶汤怎么做

加了菊花的茶汤,是夏日里消暑解腻的清爽饮品

食材明细

主料
  • 冷冻杨梅 (10-12颗)
  • 荔枝 (6-8颗)
  • 清水 (1000毫升)
  • 冰糖 (20-30颗)
  • 菊花 (1朵)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荔枝杨梅茶汤的做法步骤

  • 荔枝杨梅茶汤的做法 荔枝杨梅茶汤怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 荔枝杨梅茶汤的做法 荔枝杨梅茶汤怎么做 第3张

    2、杨梅倒入锅中,加入适量清水,再加入菊花和冰糖,大火煮开转小火煮5分钟。

  • 荔枝杨梅茶汤的做法 荔枝杨梅茶汤怎么做 第4张

    3、直至颜色变深后离火。

  • 荔枝杨梅茶汤的做法 荔枝杨梅茶汤怎么做 第5张

    4、荔枝去壳去核放入锅中,放凉后再冷藏2-3小时。

小窍门

1、杨梅用盐水浸泡10-15分钟,将小虫引出后再用清水清洗两遍。
2、尽量不要使用铁锅或铝锅,以免会有奇怪的味道。