准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
四季豆 :
200 火腿 :
100 辅料
蒜米 :
2粒黑
胡椒粉 :
1/4茶匙盐 :
1茶匙油 :
适量尖椒 :
1个 番茄酱 :
1茶匙 具体步骤
1.尖椒,四季豆,火腿洗好切好。
2.锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。
3.火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。
4.放入尖椒翻炒。
5.加入半杯清水。
6.转小火咕噜一下,直至菜熟。
7.加适量盐。
8.加少许番茄酱。
9.加入黑胡椒粉。
10.翻炒均匀即可。
烹饪技巧
此菜配菜配面还有意粉都不错,配意粉的话就多放点黑胡椒和番茄酱即可。