家常菜肉片炒四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

四季豆 ：500

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
猪肉 ：适量

具体步骤

1.准备四季豆

2.摘成小段，洗干净，沥水

3.冰箱里面拿出猪肉，放凉一会

4.肉切片

5.放入油，热一会

6.放入姜片，瘪出香味

7.放入肉片，煎炒一下，等肉片变成金黄色

8.放入四季豆，放入盐，快速翻炒

9.放入适量的水，煮熟豆子

10.最后再放入胡萝卜丝稍微煮一下

11.完成，装盘

烹饪技巧

肉片放冰箱，再拿出来，会好切点