色香味浓的辣椒鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡肉 ：200
青辣椒 ：200

辅料

大蒜 ：20
豆瓣酱 ：10
食盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡肉是煮过的！切成小块就好了！

2.大蒜切碎就好了！

3.辣椒切条备好！

4.然后热锅下油！先放油烧热！下鸡肉翻炒一会儿！就下豆瓣酱和大蒜粒！多翻炒一下！就下辣椒条！

5.喜欢吃有嚼劲的鸡肉的朋友！多翻炒一会儿就可以放食盐和鸡精了！然后就可以盛起来了！喜欢吃比较软和的可以加水加食盐鸡精煮一会儿再起锅！

烹饪技巧

鸡肉小块一点！因为我比较喜欢吃软一点的鸡肉！而且这次的鸡肉是从家里带的老鸡！所以最后我还加了很多水！煮了一会儿！煮好的后忘记拍照了！！大家谅解下下！