![色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单]( "色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
青椒 ：
半个虾 ：
250红椒 ：
半个 辅料
姜末 ：
适量葱 ：
1棵盐 ：
2蒜 ：
3瓣生抽 ：
10料酒 ：
10 淀粉 ：
5 具体步骤
![色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第2张]( "色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第2张")
1.虾洗净，挑去虾线。用料酒，少许生抽和盐，腌制10分钟。
![色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第3张]( "色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第3张")
2.青红椒切成小粒，生姜，蒜也切成末。
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3.虾均匀的拍上一层淀粉。
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4.锅里倒入适量油，烧到六成热，虾放入炸至变色。然后捞出虾，控干油待用。
![色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第6张]( "色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅里留少许底油，爆香葱姜蒜末。
![色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第7张]( "色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第7张")
6.然后加入青红椒粒，放入少许盐翻炒。
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7.倒入炸好的虾，撒入适量椒盐，翻炒均匀即可。
![色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第9张]( "色香味浓的椒盐虾怎么做好吃又简单 第9张")
8.成品
烹饪技巧
椒盐也是咸的，放盐的时候一定不要放多了。
