五味俱全的干锅芥菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芥菜 ：1个
萝卜 ：半个
猪肉 ：半碗
猪肚丸 ：8颗

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
鳌油 ：适量

具体步骤

1.把芥菜准备好，把叶子和梗分开

2.把红萝卜切好，和芥菜梗放在一起

3.把猪肚丸洗好，切开

4.把蒜和葱切好

5.锅内热油，放入猪肚丸简直金黄，

6.再放入葱，煎出香味

7.倒入步骤2中的食材

8.翻炒，加入盐和味精，

9.把芥菜叶倒入，加入水

10.倒入鳌油和酱油，翻炒，适量加点水

11.最后放入蒜头，再翻炒一会即可

烹饪技巧

一定要用中火