经典快手早餐，葱油拌面图解

一个人住尝尝不知道吃什么，天天吃外卖也不是事儿，拌个香喷喷的拌面也是不错的选择，上班族早上做起来也很快，十分钟就能搞定，吃饱上班迎接美好的一整天~看向往的生活黄老师做的葱油拌面，把我给馋的，自己试了试发现味道还不错，可能用猪油会更香，没有就用普通食用油也可以的。

主料

小葱 ：四颗
圆葱 ：半个
空心挂面 ：半包
食用油 ：适量
生抽 ：一小勺
老抽 ：三勺
蚝油 ：两勺
糖 ：一勺

详细步骤：

第一步

原材料准备好。

第二步

小葱洗净切段，圆葱洗净切块。

第三步

热锅凉油，放一小勺盐，防止油溅。

第四步

油热倒入小葱和圆葱。

第五步

小火慢炸，炸出香味。

第六步

漏勺把小葱圆葱捞出。

第七步

碗里放入两勺老抽。

第八步

再放入三勺生抽。

第九步

再放入一勺蚝油，搅拌均匀。

第十步

调好的料汁放入葱油，搅拌一下，再加入一点糖，快速翻炒。

第十一步

到糖融化，冒大泡即可。

第十二步

另起一锅，放水，烧开后取适量的面条下入。

第十三步

分三次加入冷水，面条煮软捞出。

第十四步

葱油汁趁热淋上面条。

第十五步

搅拌均匀。

第十六步

撒上葱花就可以吃啦！