关于糟烩鞭笋的餐饮精选

食材明细主料竹笋（500克）辅料淀粉（13克）盐（5克）味精（3克）菜籽油（20克）香油（5克）香糟（30克）糟香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段，对剖开，用刀拍松。2、把香糟用清水100毫升淘散，搅匀，滤去渣子，留...

五至六个小时。鞭炮笋是海生的藻类，入口清脆，比较适合凉拌、炒制、煮汤。鞭炮笋含有的盐分较高，所以烹饪之前需要将其放入清水中浸泡，这样可以浸泡出多余的盐分。鞭炮笋烹饪的时间不宜过久，否则会影响清脆的口感。鞭炮笋可...

食材明细主料鞭笋（3株）青椒（170克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水...

食材明细主料鞭笋（245克）圆蛤（275克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋圆蛤汤的做法步骤1、食材：鞭笋、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的鞭笋下入...

食材明细主料鞭笋（3株）梅豆（95克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅豆拌鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、梅豆（已摘洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋和梅豆下...

你是不是觉得鞭炮笋是我们吃的竹笋的一种呢?其实不是的，鞭炮笋其实是海里面的一种蔬菜。跟其他的海菜一样，吃的时候都是需要煮的，那么鞭炮笋煮多久可以吃?鞭炮笋一般怎么吃?一、鞭炮笋煮多久可以吃鞭炮笋不是我们吃的竹...

我们平时除了喜欢吃一些美食之外，还会和一些人一起讨论美食，但是我们就会听到一些比较稀奇的美食，比如说有一些人就会说鞭炮笋是什么菜？好吃吗？你们有吃过鞭炮笋吗?一、鞭炮笋是什么菜鞭炮笋它其实是一种海水蔬菜，所以说经...

“清淡、爽口，夏日里下饭的好汤。。。”食材明细主料冬瓜（300克）鞭笋（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋（已剥壳清洗切片）、冬瓜（已去籽去皮清洗去皮）2、将切好的鞭笋...

蒸食、炒食、凉拌食用等。鞭炮笋是海中生长的一种类似于海带的蔬菜，其形长得像鞭炮，吃起来还有咯吱咯吱的声音。鞭炮笋可以将其放入蒸锅内蒸熟后，蘸取特质的酱料食用，口感清脆爽口。或是将其搭配肉丝、辣椒等才要一起炒制...

海里。鞭炮笋就和紫菜、海带一样，长在海里，是一种海生的有机蔬菜，口感鲜美，可以做成家常菜，也可以经过加工后制成食品配料。鞭炮笋拎起来形如一串鞭炮，故得此名，是最近才在海鲜市场流行起来的一种海水蔬菜，吃起来味如海藻，脆且...

食材明细主料鞭笋（适量）豇豆（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋豇豆汤的做法步骤1、鞭笋去壳，喜欢，切短；豇豆喜欢，切短。2、锅中放适量的水，先煮鞭笋。3、加入豇豆一起煮。4、稍稍加点盐，调味。5、出锅装盘...

食材明细主料鞭笋（2株）冬瓜（345克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鞭笋冬瓜汤的做法步骤1、食材：鞭笋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将鞭笋下入清水锅...

食材明细主料鞭笋（3株）豇豆（105克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、豇豆（已折段清洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯...

“糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜，糟菜是家乡的三宝之一，唯独在闽清产的糟菜才够地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜，具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋，想要一年四季都可以吃上...

鞭炮笋是一种新品种，或许很多人都是第一次听说。实际上，鞭炮笋属于海水蔬菜类的物种。可以像海带一样当成蔬菜来食用，也可以用来当调味料。鞭炮笋是长在哪里的?一起来看看。一、鞭炮笋是长在哪里的1.鞭炮笋，因为从外观上...

食材明细主料鞭笋（3根）咸菜（130克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、咸菜（已清洗）2、将鞭笋剥壳清洗一下，捞出。3、放在案板上切去老根切成片，待用。4、将已清洗的咸菜放在...

是一种海水蔬菜。鞭炮笋其实和海带，海东蔡，海英菜，石花菜都算是海水当中的蔬菜类。新鲜打捞上来的鞭炮笋可以直接当成一种蔬菜吃，但在制作之前是需要过水清洗的，然后放到清水里面进行浸泡5至6个小时左右去除掉里面的盐分，不...

食材明细主料鞭笋（3株）紫菜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、紫菜。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开后煮...

食材明细主料鞭笋（适量）棱瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋棱瓜的做法步骤1、鞭笋去壳，喜欢，切短。2、棱瓜去皮，喜欢，切块。3、锅中放油，先炒鞭笋。4、倒入棱瓜一起炒。5、加点盐，继续炒。6、最后...

“梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口哦。。。”食材明细主料鞭笋（3株）梅干菜（115克）调料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。...

鞭炮笋不是笋，而是海藻类食物。鞭炮笋的颜色碧绿，口感同海带、海蜇相近。鞭炮笋的做法较多，比较适合凉拌、煮汤、爆炒等。鞭炮笋的烹饪时间不宜过久，煮十分至二十分即可。制作鞭炮笋之前需要将鞭炮笋放入清水中浸泡五到六...

食材明细主料鞭笋（3株）虾仁（85克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁与鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、虾仁（已清洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5—...

15-20分钟。喜欢吃口感清脆的鞭炮笋，可以烫15分钟左右，喜欢吃口感软烂的鞭炮笋，可以酌情增加烹饪的时间。鞭炮笋是常见的食材，吃法和烹饪方式多样，既可以烫火锅，也可以凉拌、煮汤、炒制等。鞭炮笋炒着吃时，可以单独清炒，也可...

食材明细主料鞭笋（4株）排骨（520克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鞭笋排骨汤的做法步骤1、食材：鞭笋、排骨（已清洗焯水）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将已焯好的排骨和切好...

食材明细主料鞭笋（3株）开洋（35克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、开洋（已泡）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的鞭笋和泡好的开洋下入...