杏鲍菇做汤要过水吗 飘香香 专业问答 1.24W 大中小设置文字大小 不用。杏鲍菇有的时候需要焯水有的时候不需要,需要根据情况来确定。炒的时候可以焯水,这样可以缩短炒杏鲍菇的时间。炖或者是煮汤就不需要焯水了,因为这两种烹饪方式需要的时间比较长。不管杏鲍菇焯不焯水都需要做熟了之后再吃,不熟是不可以食用的。 TAG标签:汤要 过水 杏鲍菇 #