酸汤肥牛下面垫的是什么面 飘香香 专业问答 3.13W 大中小设置文字大小 公仔面,土豆面,或者伊面。做酸汤肥牛时,将牛肉切块进行焯水,另起锅放入清水,金针菇,不断搅拌,使其变软,之后加入准备好的肥牛,加入食盐等调味品煮一段时间,可以在其上面加入适量的小米椒,葱花等,不仅可以起到装饰的作用,也可以增强味道。 TAG标签:肥牛 #