春天的萝卜怎么吃

可以弄成甜辣萝卜丝来吃，把它切块用来熬汤，还可以把萝卜切块焖牛腩或者用来炖鱼汤，奶白色鱼汤加上入味的萝卜，香甜鲜美，或者把萝卜切成丝，用来做萝卜糕也是别有一番风味，萝卜糕是广东地区的特色小吃，街边小店，茶市都有售卖，很受当地人欢迎。