酸酸的泡菜肥牛火锅面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
火锅面 :适量
泡菜肥牛火锅面是泡菜和火锅面一起制作而成的一款美食,这款美食营养丰富,价格比较高,非常好吃,喜欢的人赶紧动手制作,泡菜,是一种用盐放入坛子里腌制而成的菜,吃起来还是不错,只是需要注意,因为泡菜加入以后会有大量盐分进入人体,所以要多喝水排除体外
主料
泡菜 :适量火锅面 :适量
辅料
调味料 :适量具体步骤
准备材料,海带切四五厘米长,提前用水泡1小时,中间换几次水,不泡太咸,金针菇洗净切去根部,泡菜切成小段,香葱洗净切段、蒜切片,乌冬面洗2遍,袋装的乌冬面有的为了保鲜含酒精,所以要清洗一下
倒入油烧至七八成热,放入葱蒜爆香
放入肥牛片,使用最大火力档,肥牛片炒至变色
放入泡菜连泡菜汤也加点,翻炒均匀
放入海带炒均匀
加入水,使用最大的火
盖上锅盖,烧开水
放入乌冬面,水开后调至中火力档煮2分钟
放入金针菇煮1分钟,加入适量盐,泡菜火锅面就做好了
火辣辣的泡菜面,火锅面一定要趁热吃