烫面蛋糕的做法 烫面蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）白砂糖（60ml）面粉（60g）辅料牛奶（60ml）食用油（45ml）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烫面蛋糕的做法步骤1、蛋黄分离2、蛋清分离3、食用油加热至冒泡，关火4、筛入面粉，搅拌5、加入牛奶，拌匀6、蛋清分三次加入...
咸味葱香烫面蛋糕的做法 咸味葱香烫面蛋糕怎么做
“吃惯了甜的蛋糕，有没有想过要吃咸的呢，一款非常适合糖尿病患者吃的蛋糕，家里老人小孩度喜欢。我今天做的是配方里2倍的量，只做一个的，按配方里的量即可”食材明细主料低粉（70克）玉米油（40克）牛奶（50克）鸡蛋（5个）辅料盐（3克）葱花（2颗...
日式烫面戚风蛋糕的做法 日式烫面戚风蛋糕怎么做
“水果的芬芳先侵袭你的鼻腔，纯滑扎实的奶油与浓郁稠密的巧克力前后夹击你的味蕾，酥皮与蛋糕揉碎了最后一道防线，夹层中媚红的果酱俘虏了你的感官，接踵而至的回味激荡着灵魂，至死方休。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（90g）牛...
烫面蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：60辅料蛋白：4个细砂糖：50蛋黄：3个黄油：50牛奶：60香蕉：适量巧克力酱：适量具体步骤1.黄油用小火融化成液体状，并加热到有细小气泡状态离火。2.此时趁热筛入...
千叶纹酸奶烫面蛋糕的做法 千叶纹酸奶烫面蛋糕怎么做
“用酸奶代替牛奶，经过热油烫面、花纹描划、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹酸奶烫面蛋糕，美观美味，低糖少油，营养健康。本配方为一个24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明细主料低筋面粉（270克）玉米淀粉（30克）酸奶（270克）白...
椰汁烫面戚风蛋糕的做法 椰汁烫面戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕（ChiffonCake）组织蓬松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一，用椰汁代替牛奶，采用烫面法制作，椰香浓郁，口感更细腻润滑。本配方为一个10寸蛋糕活底圆模（或二个8寸蛋糕模）的用量。”食材明细...
烫面海棉蛋糕的做法 烫面海棉蛋糕怎么做
“烫面海棉蛋糕果然不同凡响，加上分蛋打法，蛋糕组织松软细腻。食用起来那口感堪比戚风蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（80克）牛奶（90克）牛油（80克）白糖（80克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）烫面海棉蛋糕的做法步骤1、将蛋清...
烫面夹心海绵蛋糕的做法 烫面夹心海绵蛋糕怎么做
“用烫面法做的海绵蛋糕很成功。口感不错细腻有弹性，甜度也刚刚好。这款蛋糕的亮点就是用可可粉做夹心。可可散发着淡淡的醇香味道。使得海绵蛋糕在层次和口感上更加丰富了。喜欢吃的亲们可以试下呦。”食材明细主料蛋...
金黄烫面蛋糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：55低筋面粉：60鲜奶：60鸡蛋：5个辅料白糖：85可可粉：少许白醋：3ml清水：5ml具体步骤1.鲜奶油加入黄油中，小火加热到65度，（没有温度计，就看见黄油融化，周围起泡泡...
烫面戚风蛋糕的做法 爱上易小焙从“烫面戚风蛋糕”开始 烫面戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）蛋糕粉（40克）白砂糖（30克）牛奶（30克）辅料玉米油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、先准备好材料2、把牛奶，白砂糖，玉米油倒入奶锅中煮沸3、加入易小焙面粉4、搅拌均匀至面糊...
烫面戚风蛋的做法 最爱的那份柔软——烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋怎么做
“除了爱吃棉花蛋糕，这款烫面戚风蛋糕也是非常喜欢吃的，它和普通的戚风比较的话，烫面的是款水分和蛋量高的另类蛋糕，并且柔软度十足。”食材明细蛋白糊鸡蛋（5个）细砂糖（60g）烫面低筋面粉（60g）牛奶（50g）色拉油（50g）细砂糖（20g）奶香（口味...
七寸烫面蛋糕的做法 烫面蛋糕（7寸） 七寸烫面蛋糕怎么做
“喜欢烘焙就是牛啊，想啥就能做啥。蛋糕粉家里有很多呐，糖霜，翻糖等等辅料。各种食材都齐全，开始拔草吧。7寸烫面圣诞节蛋糕。圣诞伴手礼，一杯面粉加鸡蛋，搅一搅拌一拌，送亲朋好友太有面了。”食材明细主料蛋糕粉（80克）辅料鸡...
烫面戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个牛奶：60低筋面粉：65辅料油：50糖：80具体步骤1.牛奶，油，20克细糖放进奶锅中2.将奶锅加热到液体沸腾状态，然后离火不停摇晃，直到不烫为止3.面粉筛入...
双色烫面戚风蛋糕的做法 双色烫面戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕已经是众人熟知的蛋糕，柔软又细腻的口感，吃过的人都喜欢，今儿做的是一款含水量更高的烫面戚风，更加细腻的蛋糕组织，像是云朵，像是棉花糖，更让人喜爱！用的学厨的7寸中空蛋糕模具！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（48克）牛...
烫面戚风蛋糕的做法 如云朵般的美味---烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋糕怎么做
食材明细主料玉米油（25克）牛奶（27克）白糖（1530克）鸡蛋（3个）低粉（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、将牛奶玉米油和15克白糖混合。2、边搅边加热至煮开离火3、筛入低粉至搅拌均匀。4、趁烫面晾...
烫面蒸蛋糕的做法 烫面蒸蛋糕怎么做
“用蒸锅做的蛋糕，做出来的蛋糕柔软细腻不上火，最适合老人家和孩子吃了。”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋（2个）牛奶（83g）细砂糖（40g）玉米油（15g）辅料盐（1g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面蒸蛋糕的做法步骤1、准备好蛋糕模，我...
老酸奶烫面蛋糕卷的做法 老酸奶烫面蛋糕卷怎么做
“参考的是静心莲姐姐的方子，自己稍稍改了点，只用了四个蛋。成品蛋糕体很柔软，因为家里没有淡奶油，夹馅用老酸奶，所以会不够硬挺，但是，好吃是王道不是吗？如果不喜欢夹酸奶的可以换成淡奶油，味道也是非常棒的哦”食材明细主料黄...
烫面戚风蛋糕的做法 10寸烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（9个）低粉（120克）玉米油（80克）牛奶（适量）糖（150克）辅料盐（2克）柠檬（数滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶加玉米油盐，50克的糖小火加热至沸腾，期间不停的搅拌均匀。离火后...
烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做
“1.准备好面粉（根据做的多少而定），烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌，打成絮；待凉一会不烫手了，和面，活好的面醒发1-2小时2.醒好的面团揉一揉，切成大小相同的提子，3.馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖4.小提子用手团开，包...
烫面戚风小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：60牛奶：55玉米油：50鸡蛋：5个细砂糖（加入蛋白）：60细砂糖（加入蛋黄）：20辅料具体步骤1.准备食材2.牛奶，玉米油，20g砂糖加入锅里3.加热不断搅拌，液体沸腾...
烫面戚风蛋糕的做法 烫面戚风蛋糕怎么做
“用水浴法做的酸奶蛋糕虽然很柔软，但是没有戚风干烤的那种香。那如果又要柔软细腻还要香呢，这种超软烫面戚风蛋糕无疑是最佳选择，尝试过许多次的配比，因为颠倒了面粉和牛奶的用量，把面粉量降至最小，拿在手里就像棉花糖一样...
烫面蛋糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋黄：4.5个蛋白：4.5个全蛋：0.5个低筋面粉：60辅料鲜奶：55C.：橘子酒：1小匙黄油：55B.：适量A.：适量D.：适量糖：85具体步骤1.黄油和牛奶放到小锅里，加热融化，温度至65度C，...
烫面棉花蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟你们会不会认为，蛋糕只能在生日的时候吃呢，那我想你错了，因为，现在在我们繁华的街道上，都有许多的蛋糕店，人们并不只是在生日时吃，而是很任性的想吃就做，因此...
桑葚果酱烫面蛋糕卷的做法 桑葚果酱烫面蛋糕卷怎么做
“自己采摘的桑葚果，一大盒子，绿色无污染，看着就讨人喜欢，很有成就感呐。可以做自己喜欢的美食了，这种果子也存放不了几天，需要尽快处理，于是先做一份桑葚酱，条件反射的想起蛋糕卷，绝美的搭配哦，颜色漂亮，轩软可口，美味甜美。”食...
烫面蛋糕卷的做法 烫面蛋糕卷怎么做
“第一次做烫面蛋糕卷，是跟着小雯老师的方子学做的，原方用的是黄油，做给小朋友吃，用色拉油替代了黄油，汤面法子很棒，蛋糕体特别柔软，有柔韧度，直接卷起来木有问题。”食材明细主料蛋糕粉（65g）牛奶（65g）鸡蛋（5个）细砂糖（65g）色拉油（50g）...