烫面蛋糕的做法 烫面蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烫面蛋糕的做法步骤

• 1、蛋黄分离

• 2、蛋清分离

• 3、食用油加热至冒泡，关火

• 4、筛入面粉，搅拌

• 5、加入牛奶，拌匀

• 6、蛋清分三次加入白砂糖，打发

• 7、将打发的蛋清与蛋黄糊混合，上下搅拌

• 8、装入纸杯，入烤箱，180度，20分钟