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烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做

烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做

1.准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时
2.醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子
3.馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
4.小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以
5.油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了

食材明细

主料
  • 面粉 (150g)
  • 开水 (适量)
  • 芝麻 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烫面油糕的做法步骤

  • 烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做 第2张

    1、准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时2.醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,

  • 烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做 第3张

    2、馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖

  • 烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做 第4张

    3、馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖

  • 烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做 第5张

    4、小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以

  • 烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做 第6张

    5、油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了

  • 烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做 第7张

    6、开吃