我的胡萝卜芝麻蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

胡萝卜芝麻蛋煎饼是一道操作简单，很好上手，且食材便于获取的一款营养丰富的早餐单品。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，对眼睛很好，而且又预防疾病的功效，但让孩子直接吃的话，是比较困难的。胡萝卜芝麻蛋饼这款早餐将胡萝卜隐藏在金黄的小饼之中，使孩子们更容易接受。

主料

面粉 ：30
鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：10

辅料

油 ：适量
黑芝麻 ：1小勺
盐 ：适量
鸡汤 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，胡萝卜洗净切末，都放入容器中，用筷子搅拌均匀。

2.加入适量鸡汤。

3.搅拌成流动性面糊。

4.不粘锅烧热后转小火，倒入面糊适量，摊匀，煎至两面微黄即可。

5.出锅摆盘。

6.搭配早餐

烹饪技巧

1、鸡蛋2个，其他食材不定量，随自己喜欢调整。鸡蛋让煎饼软嫩。2、这份食材可煎3_4个。3、锅热后转小火，防焦糊。没有不粘锅，锅底要刷一层油。