关于脆皮锅贴的家常做法的餐饮精选

“每周末必做的“大餐”。家人都很爱吃，想着就能流口水。其实做法不是很费事。有技巧事半功倍。”食材明细主料饺子皮（适量）茴香（适量）猪前腿肉馅（适量）辅料食用油（适量）香油（适量）十三香（2g）盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）技巧（工...

“非常鲜美的一道美食，既可当菜，也可当早餐，美味极了～”食材明细主料肉末（适量）西芹（适量）豆皮（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末芹菜豆皮锅贴的做法步骤1、备好...

“作为80后上海人~锅贴是一种很普遍也很受欢迎的早餐而上海的锅贴又与北方的不同有自己的特色很多人如同我一样认为锅贴是很难做的=。=今天在老婆的强烈要求下当作弥补七夕的早餐我们尝试了在家做锅贴最后大获成功真...

食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1...

“尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点...

“好吃不过饺子，但是也会吃腻是不😁，那就来试试这款锅贴和生煎包吧，一锅出两种，绝对颜值和美味共享。”食材明细主料猪肉末（适量）白面粉（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜（适量）葱末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）鸡精（适量...

食材明细主料肉（适量）面（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）脆香锅贴的做法步骤1、做馅：肉里放入油、酱油和盐，再加入白菜（或自己喜欢的其它菜）。2、和面：平常做法即可，包好馅后象包饺子...

食材明细主料饺子皮（够用）辅料韭菜（50克）肉碎（60克）干香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少许）配料白酱油（1汤匙）橄榔油（2汤匙）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、锅贴少少滴材料。2、韭菜洗净，切成小小段。3、葱切小粒状，姜盅烂取...

“牛肉馅若想又软又香不腥气，五香料水是关键，这样调的肉馅保证叫你一口一个香到爆汁儿，而且皮脆肉嫩，酥香可口。”食材明细主料牛肉（400g）馄饨皮（1.2元）辅料大葱（1颗）生姜（1块）调料八角（2颗）桂皮（1块）香叶（2个）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量...

“锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素，猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉，本次的用料比较小众，味道嘛，没有猪肉吃起来那么香腻，但孩子和我都觉得还不错。”食材明细...

食材明细主料西葫芦（半个）鸡蛋（3枚）虾皮（10克）土豆粉条碎（10克）面粉（300克）辅料食盐（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）五香粉（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法步骤1、准备食材：鸡蛋打入碗中，备好虾皮、西葫...

“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐（一盒）辅料淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）大蒜末（适量）配料干辣椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...

“爱上做饭，你会收获很多生活中的乐趣，让不喜欢的事情慢慢变成一种享受。”食材明细主料馄饨馅（适量）馄饨皮（适量）辅料清水（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馄饨皮锅贴的做法步骤1、猪肉切碎，放苜蓿.葱.姜调料拌匀。2、...

“每天早上都不知道该做什么吃的才好，女儿又要上学，又不能做太麻烦的，看了朋友们的菜谱也想做做锅贴，做了在冰箱里冻起来，想吃的时候拿出来直接煎下就好了。非常方便！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料面粉（适量）玉...

“豆腐是我最爱的之一，通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的，不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈～吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐（200g）低筋粉（90g左右）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）老抽（少许）白糖（少许）生抽（少许）苹果酸（适量）咸鲜（口味）炸（工...

“上海锅贴上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。该小食香脆，淞沪风味，营养丰富。”食材明细主料面粉（1000克）肉糜（400克）...

“昨天是头伏，看到好多达人都说要吃饺子，我们这里真的没这个说法！那今年我也包点饺子吧！”食材明细主料肉泥（250克）玉米粒（50克）松仁（15克）饺子皮（350克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（适量）盐（少许）料酒（2勺）砂糖（半小勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）姜汁（1勺）香油（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料韭菜：适量鸡蛋：四枚午餐肉：适量姜：适量饺子皮：适量盐：适量胡椒粉：适量色拉油：适量辅料具体步骤1.洗韭菜，控干水份，切碎，备用！2.碗中打鸡蛋，加少许盐，胡椒，料酒，用...

“本想做抄手，可买回皮才发现没多少肉，只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试，不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料韭菜（少许）配料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量...

食材明细主料小番瓜（适量）辅料豆腐（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆锅贴的做法步骤1、小番瓜擦丝，加少量盐杀出多余水分木耳豆腐小番瓜切末加入炒熟鸡蛋花加调料拌匀卷入馄饨皮内放入电饼档2、...

“制作简单又美味的锅贴哦！”食材明细主料馄饨皮（400克）辅料猪肉馅（200克）香芹（适量）香菇（适量）配料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）生抽（适量）料酒（适量）植物油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、猪肉馅200...

“饺子皮用途很多，能包饺子，也能做成玫瑰锅贴，”食材明细主料五花肉（500克）姜（一款）葱（适量）盐（一茶匙）生抽（一瓢羹）糖（一茶匙）鸡蛋（一个）辅料饺子皮（500克）蒜（2瓣）油（适量）老抽（一瓢羹）水淀粉（一瓢羹）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“总吃饺子也换换样，今天晚上吃锅贴。”食材明细主料猪肉（200克）鸡蛋（2个）饺子调料（半茶勺）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）鸡精（半茶勺）葱（1根）饺子皮（200克）辅料韭菜（100克）虾皮（50克）料酒（半茶勺）蚝油（半茶勺）盐（半茶勺）植物油（1汤勺）姜（3片）咸鲜（口味）煎（...

食材明细主料面粉（300g）温水（150g）肉馅（300g）辅料葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）十三香（5g）香油（5g）水淀粉（适量）食用油（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅...

“中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。炎热的夏天，西瓜是必吃的水果，吃完了瓜瓤，再用西瓜皮做几道菜，那味道，清清爽爽的，绝对可以成为餐桌上的主角。”食材明细主料西瓜皮（适量）发酵面团（适量）五花肉馅（适量...