关于菇菌酸甜汤怎么做的餐饮精选

“红唇白齿佳人伴，笑靥暖心房——此汤味道鲜美。鱼露淡淡的海鲜味，带出菇菌的鲜美，鸡肉的鲜甜，蕃茄的酸和洋葱的甜，为此汤增添色彩。这就是我们知足常乐的幸福。”食材明细主料蕃茄（1个）洋葱（20g）鸡肉（150g）杂菇（300g）辅料蒜（适量）配...

食材明细主料鲜口蘑（4个）鲜香菇（0.5个）木耳（5个）香菜（3棵）红薯粉（100克）辅料淀粉（2匙）鸡蛋（1个）香油（1匙）葱花（1匙）姜末（0.5匙）生抽（2匙）盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2、红薯粉泡发3小时3、姜切末4、...

“鸡汤的营养价值虽然咱们不能说上具体的，我记得小时候每年冬天我都要大病一场，病愈后我妈就把鸡窝里的某只老母鸡给抓出来炖锅汤给我煮面条吃。一只鸡能吃上一个礼拜。据说喝鸡汤可以迅速恢复元气。那时物质匮乏，为了想...

食材明细主料干松茸（25g左右）干香菇（25g左右）干羊肚菌（25g左右）山药面（适量）辅料诺邓火腿（6片）生姜（2-3片）调料精盐（1.5匙）清水（一大锅）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菌菇汤面的做法步骤1、快速消灭家里的菌菇。2、三种菌类各取25...

“春天菌菇繁茂生长，适合煲汤滋补养生。”食材明细主料鸭肉（1/4只）菌菇（200g）辅料姜（少许）葱（少许）调料食盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菌菇鸭汤的做法步骤1、准备的食材。2、鸭肉砍小块，菌菇洗干净备用。3、适量清水...

“冰柜装的满满的，都不记得有啥东西了，翻了翻，翻出来一只大公鸡。正好，降温的日子好冷的感觉，适合喝点温润的鸡汤。”食材明细主料鸡腿（2只）鸡翅（2只）鸡脖（1个）白玉菇（100克）木耳（1把）葱（适量）卤肉料（适量）食用油（1汤匙）食盐（3克）生抽（5克）菠萝...

“菌菇汤：其实就是用菌菇熬制的汤。菌菇种类繁多，我们常见的有金针菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶树菇等，还有一些比较珍贵的口蘑、松茸、松露、猴头菇等也是属于菌菇类；一般菌菇都具有提高机体免疫力、抑制胆固醇增加、...

“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（50g）金针菇（150g）鸡蛋（2个）辅料火腿肠（50g）葱（少许）浓汤宝（1盒）虾仁（10个）调料生抽（10ml）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇汤的做法步骤1、火腿肠，鸡蛋，各种菌菇和虾仁准备。2、各种菌菇去除根部洗净...

“最近近乎偏执的爱上了温暖的一锅端料理，各式各样营养丰富的菌菇和蔬菜，加上米饭用清鸡汤熬制，简简单单搞定一餐。”食材明细主料剩米饭（1小碗）娃娃菜（1个）香菇（3朵）金针菇（20克）白玉菇（20克）秋葵（1个）辅料鸡汤（适量）盐（适量）姜丝（适量）原...

“小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇（适量）辅料肉末（适量）调料胡椒（适量）生粉（适量）油（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用，这里我留了点菌菇焯...

“鲜香无比，营养又美味。”食材明细主料各种菇类（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（1个）虾仁（适量）辅料葱花（少许）调料小石窖松茸骨汤（1罐）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、准备松茸骨汤1罐。2、准备各种自己喜欢的蘑菇，...

“菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康，加上螃蟹的鲜美，做法又简单方便，是很值得尝试的一道汤！”食材明细主料螃蟹（250克）鸡腿菇（1个）平菇（100克）金针菇（100克）辅料生姜（1块）配料盐（少许）料酒（1小勺）高汤（1碗）咸鲜（口味）烧（工艺）十...

“今天天不好，就像喝热乎乎的汤！刚好有虾仁和蟹味菇，就做碗酸辣口的，一定喝的直冒汗！”食材明细主料番茄（一个）蟹味菇（适量）虾仁（适量）红萝卜（适量）青菜（适量）火腿肠（一根）葱（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）胡椒粉...

“鲜美可口，清淡入味，特别适合儿童，老年，病人。”食材明细主料肉末（半碗）菇类（适量）鸡蛋（丨个）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇肉末汤的做法步骤1、肉末加黄酒盐鸡精，(我加了点老抽)。2、鸡蛋将...

“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...

“一款酸酸辣辣的菌汤，夏季食欲不振，喝来营养又开胃。”食材明细主料精腿自然块（半条）海鲜菇（一盒）干香菇（5朵）干木耳（3朵）干贝（8粒）胡萝卜（半个）小青菜（一小把）鸡腿肉（2块）辅料盐（适量）八角（1/3个）葱（一段）姜（三片）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高...

食材明细主料口蘑（适量）蟹味菇（适量）小平菇（适量）瘦肉（适量）辅料蛋黄（适量）小葱（适量）配料油（适量）盐（适量）酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金汤菌菇的做法步骤1、准备好原材料2、瘦肉切丝，加入盐，酒，生抽，调味，然...

食材明细主料姬菇（适量）金针菇（适量）香菇（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）食用油（适量）蚝油（1匙）生抽（1匙）醋（3匙）胡椒面（适量）盐（适量）香油（少许）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）酸辣菌汤的做法步骤1、香菇、木耳、...

食材明细主料西红柿（2个）香菇（适量）口菇（适量）虾（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）生抽（2勺）香油（1勺）油（适量）鸡蛋（1个）蒜泥（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦菌菇汤的做法步骤1、准备好以上食材，把菌类洗干净切片，西红柿去皮切碎，把...

“高温酷暑天不爱做饭，尽量做些简单省事的。这款菌菇鸡汤，既美味，又省事，还免去了灶台前的高温烘烤，真是偷懒又不失美味的神器！”食材明细主料三黄鸡（1/4只）辅料葱（适量）姜（适量）六珍菌菇汤包（半包）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（...

食材明细主料豆腐（320克）黑木耳（适量）蟹味菇（95克）辅料酸辣汤料（42克）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣菌菇豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、蟹味菇（已去根清洗）、黑木耳（已泡发清洗切成丝）。2、将豆腐放在案板上切成条。3、接...

“菌菇类健康有营养不用质疑的，清汤也很好喝的哦，用此汤煮面条也非常棒。”食材明细主料菌菇汤料包（一包）辅料盐（适量）花生油（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇清汤的做法步骤1、菌菇汤包(羊肚菌，竹荪，姬松茸，牛肝菌，鸡...

食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小块备用...

食材明细主料酸菜（100克）龙豆（50克）平菇（50克）杏鲍菇（50克）豆腐（50克）菜花（50克）芹菜（50克）青蒜（三棵）大葱（一根）花椒（几粒）剁椒酱（10克）辅料调和油（适量）蚝油（适量）糖（少许）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜菌菇素煲的做法步骤1、准备原料。...