玉米蒸多久能熟多久

20分钟。去掉玉米最外层玉米皮，留下最里面的一层，玉米须不要去掉。锅中放水，玉米放入蒸笼中，水开后蒸20分钟即可。隔水蒸出来的玉米，能最大程度保留玉米的营养价值，口感软糯。蒸玉米前，可以用盐水浸泡玉米，一是去除玉米皮上的污染物，二是盐可以使玉米更加香甜。