冬瓜焖大虾的做法 冬瓜焖大虾怎么做

“看这色泽就诱人，冬瓜都变成红色，孩奶奶还问这是放了什么，哈哈，超级简单大变脸。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜焖大虾的做法步骤

• 1、冬瓜切小块，肉切片，葱花切碎，大虾去头壳和虾枪。

• 2、虾🦐，只去头壳和虾枪哦。这一步注意

• 3、锅烧热加油，放入肉片，炒香

• 4、大虾放入锅中，炒出虾红

• 5、加入葱花继续炒香

• 6、放入冬瓜块，翻炒均匀，加味极鲜，继续翻炒

• 7、加少许水，将冬瓜炖熟收汁

• 8、加少许盐，出锅装盘

• 9、来一碗面，完美。