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京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做

京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做

把京酱肉丝和回锅的做法相结合,做出了这道甜而不腻,很下饭的京酱回锅藕片,大家可以试试看,味道不错当做下酒菜也是棒棒哒~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

食材明细

主料
  • (200g)
辅料
  • 甜面酱 (2勺)
  • 鸡精 (半勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

京酱回锅藕片的做法步骤

  • 京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做 第2张

    1、莲藕削皮洗干净切成薄片放入加了白醋的水里浸泡一个小时

  • 京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做 第3张

    2、不粘锅刷一层油,放入藕片小火煎至

  • 京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做 第4张

    3、煎至俩面微微发焦即可出锅

  • 京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做 第5张

    4、另起一锅,倒入油烧热,爆香蒜末葱段花椒

  • 京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做 第6张

    5、倒入煎好的藕片翻炒

  • 京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做 第7张

    6、放入3滴味极鲜、2勺甜面酱、鸡精大火翻炒均匀即可出锅

  • 京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做 第8张

    7、甜面酱很咸就没有额外放盐,喜欢吃辣的可以加入辣椒油,甜辣口味的也挺好吃

  • 京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做 第9张

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