京酱回锅藕片的做法 京酱回锅藕片怎么做
“把京酱肉丝和回锅的做法相结合,做出了这道甜而不腻,很下饭的京酱回锅藕片,大家可以试试看,味道不错当做下酒菜也是棒棒哒~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
京酱回锅藕片的做法步骤
1、莲藕削皮洗干净切成薄片放入加了白醋的水里浸泡一个小时
2、不粘锅刷一层油,放入藕片小火煎至
3、煎至俩面微微发焦即可出锅
4、另起一锅,倒入油烧热,爆香蒜末葱段花椒
5、倒入煎好的藕片翻炒
6、放入3滴味极鲜、2勺甜面酱、鸡精大火翻炒均匀即可出锅
7、甜面酱很咸就没有额外放盐,喜欢吃辣的可以加入辣椒油,甜辣口味的也挺好吃
8、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~