寒菌炖肉的做法 寒菌炖肉怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料寒菌（400g）猪腿肉（200g）辅料香葱（2棵）调料植物油（5g）盐（6g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）寒菌炖肉的做法步骤1、寒菌用盐水浸泡二十分钟。2、反复清洗...
菌菇炖龙骨的做法 菌菇炖龙骨怎么做
食材明细主料龙骨（适量）羊肚菌（适量）香菇（适量）虫草花（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菌菇炖龙骨的做法步骤1、龙骨冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。2、适量菌菇类洗净备好。3...
菌菇炖排骨的做法 菌菇炖排骨怎么做
“菌菇炖排骨，排骨酥烂鲜香，汤汁鲜美，营养丰富，非常适合寒冬滋补！”食材明细主料肋排（适量）虫草花（适量）羊肚菌（适量）辅料姜片（两片）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇炖排骨的做法步骤1、虫草花清洗干净浸...
美味的五花肉炖寒菌怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量寒菌：适量辅料淡盐水：适量具体步骤1.先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟；2.反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水；3....
牛肉炖土豆的做法 #御寒美食#牛肉炖土豆 牛肉炖土豆怎么做
“ 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品”食材明细主料牛肉（适量）土豆（2个）胡萝卜（1个...
雁鹅菌炖肉的做法 雁鹅菌炖肉怎么做
“雁鹅菌，这名字与大雁有关，是因为它在大雁南飞的时候最肥美，很多人以为只有深秋季节才会生长。“雁鹅菌”另又名美味“松乳菇”、“松树蘑”、“松菌”、“雁来菌”、"雁来蕈"这种菌类是松林山地的特产，驰誉于湘鄂一带，是...
金汤炖菌菇的做法 比肉还鲜美的金汤炖菌菇 金汤炖菌菇怎么做
“做法简单又好吃，健康美味又减脂，没有肉却比肉还鲜美。”食材明细主料鲜香菇（3朵）海鲜菇（半包）金针菇（1把）娃娃菜（半颗）调料家乐花胶鸡火锅底料（¼包）豪吉松茸鲜（半包）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金汤炖菌菇的做法步骤1、菌...
菌菇炖鸽子的做法 菌菇炖鸽子怎么做
食材明细主料老鸽（一只）菌菇（适量）辅料姜片（适量）调料董酒（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇炖鸽子的做法步骤1、老鸽清洗干净，剪成块，姜片备用。2、菌菇用清水洗干净，加水浸泡十分钟。3、热...
五花肉炖寒菌的做法 五花肉炖寒菌怎么做
“寒菌炖五花肉是道鲜味无比的菜，誉为山中海鲜。寒菌分两种，一种是黄寒菌，一种是乌寒菌。寒菌主要生长在湖南湘西，云南，四川，贵州，广西一带。除了寒冷的天气和炎热的夏天没有，其他的时间在适合的温度和湿度下都会在一夜之间生...
菌菇炖鹿心的做法 菌菇炖鹿心怎么做
“鹿心中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素以及矿物质，对人体有很好的保健功能，能够改善心脑血管以及神经系统的功能。鹿心还能够益气养血，镇静安神，对于一些冠心病心绞痛等疾病都有很好的治疗效果。另外鹿心对于一些长...
上汤炖菌蔬的做法 【河南】上汤炖菌蔬 上汤炖菌蔬怎么做
“今天就只有我们两口子和婆婆三个人吃午饭，就想做的清淡一点，来个菌蔬一锅炖，没有放肉，就用了点浓汤宝来做汤底，做出来的菜，汤汁很鲜美，一点也不油腻，而且因为炖的非常软烂，连老人也能吃。三个人炖了这么一锅菜，热热乎乎，很适合...
牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#～牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
“在寒冷的冬天里，来一碗牛肉炖萝卜，暖暖的，很满足...”食材明细主料牛肉（500左右）大萝卜（一个）辅料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）八角（1个）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）糖（1茶匙）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉炖萝卜的做...
野生鸡枞菌炖肉的做法 野生鸡枞菌炖肉怎么做
“鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口，营养丰富。鸡枞具有较...
秘制五花肉炖寒菌怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟；2.反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水；3.坐锅烧茶油，高温后下菌子油炸；4....
菌菇炖肉丸的做法 菌菇炖肉丸怎么做
食材明细主料猴头菇（1朵）香菇干（20g）猪肉馅（500g）辅料葱姜末（适量）鸡蛋（1颗）淀粉（3勺）调料生抽（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菌菇炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末，生抽，盐拌均匀。2、肉馅里打入鸡蛋拌均匀。3、放入...
羊肚菌炖瘦肉的做法 羊肚菌炖瘦肉怎么做
“羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。”食材明细主料瘦肉（半斤）羊肚菌（适量）辅料冷开水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时...
菌菇鸡肉一锅炖的做法 菌菇鸡肉一锅炖怎么做
食材明细主料土鸡（适量）冬笋（适量）海鲜菇（适量）泡鲞（适量）板栗（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇鸡肉一锅炖的做法步骤1、鸡肉剁成块冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。2、鸡肉放入锅中...
菌菇炖腊肠的做法 菌菇炖腊肠怎么做
“肉香四溢的腊肠和咸滑爽嫩的菌菇，香味交织，简直是一场舌尖上的聚会。这道菜除了口感丰富之外还非常的简单方便，不需要像其它菜品一样步骤繁多，非常适合没有时间或者厨房小白。”食材明细主料白玉菇（1盒）金针菇（1把）木耳（少许...
野生菌炖鸡的做法 野生菌炖鸡怎么做
“云南人，没有不爱吃菌了，虽然有时会看到小人人，但是这样的晒干后的野生菌，安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉（1000g）七彩菌包（1袋）冬虫夏草（少量）辅料葱（少量）老姜（少量）调料料酒（少量）盐（少量）大枣（4-6颗）枸杞（6-8颗）原味（口味）炖（工艺）数...
牛肉丸菌菇炖豆腐的做法 牛肉丸菌菇炖豆腐怎么做
“咸香入味，营养丰富，汤汁鲜美，冬日来上一锅暖暖的！”食材明细主料牛肉丸（适量）杏鲍菇（适量）豆腐（一块）辅料香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）过抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉丸菌菇炖豆腐的做法步骤1、老豆...
菌菇冬瓜炖肉丸的做法 菌菇冬瓜炖肉丸怎么做
食材明细主料秀珍菇（适量）西兰花（适量）冬瓜（适量）豆腐肉丸（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇冬瓜炖肉丸的做法步骤1、豆腐肉圆煎好备用。2、秀珍菇清洗沥去水分...
羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做
“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞（半隻）辅料羊肚菌（100g）松...
菌菇炖羊汤的做法 菌菇炖羊汤怎么做
““羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史，据说，在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有，最早是由游牧民族传至中原一带。据考察，目前，在江浙、川陕、西北、东北一带都有制作羊汤的悠久历史...
羊肚菌炖鸭肉汤的做法 羊肚菌炖鸭肉汤怎么做
“羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖，抗菌，抗病毒的活性成分。配合滋润的鸭肉是一道非常鲜美而且又营养健康的汤品。”食材明细主料鸭肉（适量）羊肚菌（适量）辅料姜（1片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖鸭肉汤的做法步骤1、羊...
菌菇炖鸡的做法 菌菇炖鸡怎么做
食材明细主料香菇（适量）黑木耳（适量）鸡（适量）辅料生姜（适量）蒜瓣（适量）桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）葱（适量）配料宁波大曲（适量）盐（适量）微辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、...