关于蒜烧瓠子的家常做法的餐饮精选

“我得空儿到小姨的农场里“扫荡”去了。在她家菜筐里发现这么一个丑家伙。又长又粗，皮都因为放得时间太长而锈迹斑斑了。一开始我还以为是小冬瓜，后来一想，冬瓜也没这么光溜儿，也没这么长啊！小姨说这是瓠子（音“户”），跟葫芦...

食材明细主料胡萝卜（50g）面粉（200g）瓠子（100g）鸡蛋（2个）清水（300g）辅料油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切丝、胡萝卜切丝2、面粉加水拌匀后打入2个鸡蛋，调入盐拌匀3、放入切好的瓠子、...

食材明细主料面粉（适量）瓠子（1根）肉（适量）辅料葱姜末（适量）配料油盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）瓠子包子的做法步骤1、准备原料，肉剁成泥加入酱油腌一下（这样味道比较好），葱姜切末，瓠子擦成丝，用盐杀一下水分2、...

食材明细主料五花肉（适量）瓠子干（适量）辅料盐（适量）生油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）姜末（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧瓠子干的做法步骤1、五花肉切片。2、瓠子干用水泡软。3、热锅下五花肉小火...

食材明细主料茄子（适量）辅料香菜（适量）配料生抽（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料：圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方...

“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）生抽（适量）蒜蓉（...

食材明细主料瓠子（1根）五花肉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后...

“今天这道蒜仔烧瓠子，是葫芦科的，它跟8字形葫芦不一样，通身是直筒的，皮薄、肉厚、汁多，细品微甜，切片、切丝、切块，炒炖煎烤，吃法多样~”食材明细主料瓠子（1根）辅料大蒜（2头）油（20克）水（半碗）调料盐（1克）酱油（20克）蚝油（10克）蒜香（口味）烧（工...

食材明细主料小茄子（6根）辅料大蒜（1头）香菜（2棵）配料食盐（1大勺）味素（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜，捣成蒜泥。3、香菜...

“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...

食材明细主料瓠瓜（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜切滚刀块。2、香菇切片、蒜切末、红椒切圈。3、锅加油烧热、下蒜末和辣椒圈炒香。4、加...

“（百度）“瓠子，味淡，可煮食，不可生吃，夏日为日常食用。”《食物本草》：“主利大肠，润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适宜夏季烦热口渴，或热病口干之时食用。”食材明细主料瓠子（300G）辅料...

“过油的烧茄子，油腻腻的，但是如果茄子蒸一下之后再烧，不仅简单方便，而且口感清爽多了。”食材明细主料绿茄子（1个（蒸熟））土豆（1个（蒸熟））胡萝卜（适量）辣椒（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）调料生抽（2匙）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工...

食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...

食材明细主料瓠子（1条）瘦肉（200克）辅料玉米油（适量）葱姜（适量）大蒜（1头）胡椒粉（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓠子烧肉片的做法步骤1、瓠子去皮切片，瘦肉切片（加适量生抽码上底味）2、锅烧热，倒油，下肉片。3、下葱姜蒜...

食材明细主料瓠子（1根）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧瓠子的做法步骤1、食材：瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。5、...

食材明细主料面粉（适量）瓠子（1根）辅料鸡蛋（2只）香葱（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瓠子饼的做法步骤1、食材：面粉、瓠子、鸡蛋、香葱。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接着...

“这是一道味道很清爽的夏天菜，不下任何调料的瓠子带有清甜的味道，清淡柔软，十分好吃！”食材明细主料瓠瓜（1条）辅料蒜头（适量）薄荷（适量）猪油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒瓠子的做法步骤1、材料图：瓠子、...

食材明细主料肉末（200克）油面筋（9个）瓠子（2根）调料料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）油面筋塞肉烧瓠子的做法步骤1、食材：肉末、油面筋、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗...

“逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克...

“很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主...

“早晨起来准备给儿子做早餐,打开冰箱看见里面还有瓠子,就打算给儿子做瓠子馍.....”食材明细主料瓠瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料面粉（3汤勺）清水（适量）配料盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓠子膜的做法步骤1、准备食材半根...

“清淡的家常下饭菜！”食材明细主料瓠瓜（一个）猪耳朵（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切块，买了一点红烧的猪耳朵。2、油锅烧至六成熟倒入玉...

食材明细主料瓠子（适量）牛肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）十三香（适量）鸡精（适量）糖（适量）味精（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓠子烧牛肉的做法步骤1、瓠子两根（除皮）2、除子切菱形...

“简单的家常菜可以让您吃的很满足，幸福呀。”食材明细主料茄子（适量）辅料葱蒜末（适量）料酒（适量）蚝油（适量）粉（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧茄子的做法步骤1、茄子切条后放入干淀粉裹住备用。2...