乡村炒毛豆泥的做法 乡村炒毛豆泥怎么做
“每天大鱼大肉吃的腻腻的，高油脂，今天吃点又下饭又美味的素食吧！”食材明细主料毛豆米（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）高度酒（适量）葱（适量）油（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乡村炒毛...
家常土豆泥的做法 家常土豆泥怎么做
“又到了新土豆上市的季节，儿子超爱吃土豆，做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺”食材明细主料土豆（500g）胡萝卜（适量）青椒（适量）火腿（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆泥的做法步骤1、土豆煮...
乡村豆腐的做法 乡村豆腐怎么做
“我这道菜才用的是农村的传统做法。豆腐先过水，在跑油。在软渎。这道菜要用老一点的豆腐。芡粉，也要勾的多一点。色香味美豆腐细嫩。简单的做手法保持了豆腐的原汁原味。”食材明细主料胆水豆腐（4块）蒜苗（3根）小葱（3根）泡姜（...
乡村法棍的做法 daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍 乡村法棍怎么做
“说到浪漫国度——法国，除了宏伟的凯旋门、名著《巴黎圣母院》以外，小蜜蜂还会想起法国的传统面包——乡村法棍，法棍法文叫Baguette，原意是长条形的宝石。法棍于法国而言相当于米饭之于中国，被法国人称为“面包之王”，不仅...
毛豆炒肉泥的做法 毛豆炒肉泥怎么做
食材明细主料猪腿肉（50g）毛豆（200g）红辣椒（2个）大蒜（2个）辅料植物油（10g）淀粉（1勺）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒肉泥的做法步骤1、最喜欢一粒粒夹着吃了2、食材准备好3、肥肉切片，瘦肉剁成肉...
乡村黄瓜的做法 最淳朴的乡村黄瓜 乡村黄瓜怎么做
“总会偶尔想起妈妈拌的凉菜，虽然食材简单，但是味道却让人难忘，所有凭自己的感觉做了这道基本是原味的乡村菜。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料香葱（适量）配料盐（少许）味精（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡村黄瓜的做法步...
乡村浓汤的做法 乡村浓汤怎么做
食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（半个）西红柿（一个）土豆（一个）圆白菜（小半个）熟鸡肉（60克）熟火腿丝（50克）辅料番茄酱（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乡村浓汤的做法步骤1、成品，晚餐的一道汤，给这个秋季带来一丝...
乡村小炒鸡的做法 乡村小炒鸡怎么做
食材明细主料鸡（小半只）辅料洋葱（适量）青红椒（适量）配料生姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乡村小炒鸡的做法步骤1、洋葱青红椒生姜蒜小葱。2、把鸡剁成小丁，用盐料酒胡...
肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做
“上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭...
家常毛豆米的做法 家常毛豆米怎么做
食材明细主料毛豆米（250g）辅料肉末（20g）香葱（一把）西红柿（1个）食盐（一勺）味精（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米，把白色的那层膜给...
家乡陈村粉卷的做法 家乡陈村粉卷怎么做
“陈村粉是顺德风味小吃，产于广东顺德陈村镇的，陈村粉有三个重要的特点：一是米香味浓郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陈村粉的韧性适中，比普通粉好，可以说柔韧性十足而又嫩滑。我陈村粉用...
乡村豆腐煲的做法 乡村豆腐煲怎么做
“泸州人学习南方的一道美味，石磨豆花做的豆腐，加上蚂蚁上树的材料，西南菜与南方的美味合体！”食材明细主料豆腐干（300g）粉丝（1卷）白菜（100g）瘦肉（400g）辅料老姜（适量）大蒜（适量）泡豇豆（适量）耗油（适量）先市酱油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）盐（...
乡村面包的做法 乡村面包怎么做
“把数个想做的面包翻了又翻，把时间合计了又合计。最后敲定孟老师的乡村面包。只是这量太大，减半就好，就这么着也得吃几天。一切都很顺利，虽然割包很丑陋，终究还是顺顺当当进了烤炉。面包出炉还早，干点别的去。漫不经心就出...
家常毛豆炒豆干的做法 家常毛豆炒豆干怎么做
“豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材（毛豆我是...
家常乡村豆焖饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料大米：500辅料蚕豆：200猪油：20ml滇味腊肠：200盐：适量土豆：150g具体步骤1.大米淘洗后加日常煮饭的水量2.蚕豆，土豆，腊肠洗净3.土豆和腊肠切丁4.热锅放入猪油和...
法国乡村面包的做法 法国乡村面包怎么做
“套裁之三：法国乡村面包最漫长的等待。一共经历了五次发酵。从1-3小时的第一次酵种；到15-20小时的第二次酵种；进入主面团，发酵90分钟，排气后再发酵45分钟，才进入70-90分钟的最后发酵。最考验耐性的乡村面包。。。使用藤篮...
家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做
“简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量）生抽（10克）香油（适量）鸡精（适量）原味（口...
抹茶蜜豆乡村面包的做法 抹茶蜜豆乡村面包怎么做
“无油无糖健康美味”食材明细主料高筋面粉（200g）裸麦粉（50g）辅料盐（5g）抹茶粉（10g）酵母（5g）配料鸡蛋（（刷表面用）适量）牛奶（（刷表面用））蜜红豆（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜豆乡村面包的做法步骤1、1.将裸麦粉...
乡村炸油饼的做法 乡村炸油饼怎么做
“8、9岁时农村实行了分产到户后，各家都有了自己的地，生活上大有改善，最主要的表现是油多了！因为老家种棉花，所以家家户户都存有许多的棉籽油，都是各村的油坊自己榨，油色发暗，但味道香的很。这个时候村里有了新生儿，邻居们会根...
毛豆炒肉的家常做法图解
这一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常习惯了吃盐水煮毛豆，或多或少都有些许吃腻了。今天我们换一种吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮诱人，非常下饭。今天我们就来给大家介绍介绍说说这道美食的...
蒜泥毛豆的做法 蒜泥毛豆怎么做
“做饭纯属个人爱好，希望大家喜欢…😊。”食材明细主料毛豆（一碗）辅料蒜（2-3颗）小米椒（1-2颗）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥毛豆的做法步骤1、准备2-3颗蒜和1-2颗小米椒。2、毛豆准备大概一碗的量，清洗...
乡村耙耙藕的做法 乡村耙耙藕怎么做
“大家有没有在小时候吃过什么是后来感觉再也没能吃到的美味呢？小雨就有，就是那碗拌了点盐和粗米粉然后用大蒸笼加大柴火蒸得软趴趴的莲藕，这里的软趴趴不是筷子都夹不起来的软，而是入口即化、老少皆宜的口感。就是这么普...
乡村版炒三丝的做法 乡村版炒三丝怎么做
“乡村版就是让农民伯伯能够吃上肉丝，所以这也可以说是荤三丝，不同于素三丝，这样更适合参加一天劳作的农民！”食材明细主料肉丝（300g）土豆丝（300g）胡萝卜丝（200g）辅料豆瓣（适量）姜片（适量）大蒜（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）八角（适量）鸡精（适量...
法国乡村大饼的做法 法国乡村大饼2.0版 法国乡村大饼怎么做
“这款法国乡村大饼2.0版相比1.0版从外观和口感都有了不少进步。主要工艺差别在以下二点：1、面团发酵后放入烤盘前，烤盘用重油涂刷，面饼二面都要涂油；2、发酵后面团在烤盘成型面饼，上层撒上芝麻、香葱，不放五香粉；3、大饼出...
豆腐毛豆泥的做法 豆腐毛豆泥怎么做
“豆腐富含大量的植物蛋白，对不爱吃肉的宝宝是很好的蛋白质来源。”食材明细主料豆腐（1块）毛豆（50克）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐毛豆泥的做法步骤1、准备食材2、豆腐切块3、毛豆洗净4、食材煮熟5、...