清火的食物

春夏季节是非常容易上火的，因此这时期往往天气较为炎热， 导致人火气比较旺盛。可能会出现口腔溃疡，咽喉疼等各种上火症状， 影响身体健康。其实，上火不一定需要吃药，轻度的通过食疗即可。那么，清火的食物有哪些呢？

清火的食物

1、西瓜

西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

2、西红柿

尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

3、苦瓜

历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

4、大豆

大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白。

5、草莓

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

6、绿茶

夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既能消暑解热，又能增添营养。

7、绿豆

绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤，绿豆皮解热毒、退目翳。

8、海带

海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。 海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用，但患有甲亢的孩子不要吃海带。

9、清补肉蛋类

夏季要采取清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。烹调方式以清蒸、凉拌等方式为主，促进食欲。

10、金银花

金银花是中国传统中药材，号称“药铺小神仙”，具有清热解毒、抗菌消炎等功效，尤其对很多春天多发的呼吸道感染、腮腺炎、湿疹等传染性疾病有着良好的预防作用。经常喝金银花饮，不仅能够清新口气，还能轻身延年。

11、金橘

金橘性味甘酸，入肺经、胃经，经常食用能起到润肺、健胃消食、生津止渴、清火润燥的作用。金橘的食用方法多种多样，除了可以直接食用以外，还可以制成金橘饼。

以上，小编为大家介绍了十几种清火的食物，大家记住了吗？如果您最近有上火的症状，觉得影响了生活质量和身体健康，在吃药、调解作息时间之余，不妨试一试多食用小编介绍的这些食物，通过食补来达到清热降火的目的吧！