关于咸肉鸡蛋干炒大蒜怎么做的餐饮精选

食材明细主料咸肉（适量）鸡蛋干（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉鸡蛋干炒大蒜的做法步骤1、食材。2、全部洗净切好备用。3、热锅下咸肉抄至微信黄色出油。4、下鸡蛋干翻炒两分钟...

食材明细主料春卷皮（适量）大蒜（适量）咸肉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉大蒜春卷的做法步骤1、1、咸肉洗净切成条状。大蒜洗净切成小段。2、2、将大蒜段和咸肉条放在春卷皮中。3、3、包成长方形的。4、4、锅中...

食材明细主料咸肉（适量）大蒜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒大蒜的做法步骤1、锅内少放点油烧热、下咸肉翻炒出肥油。2、下姜妙香。3、加一点清水。4、盖盖煮两三分钟。5、下蒜梗翻炒...

食材明细主料咸莴笋（适量）咸大蒜（适量）辅料辣椒酱（适量）调料菜籽油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸莴笋炒大蒜的做法步骤1、掏出自己腌制的咸菜，清洗干净备用。2、锅中放入菜籽油预热，放入姜蒜炒香。3、放入咸菜翻炒...

“忙碌的生活，我们需要一些简单又有营养的食物，鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。”食材明细主料鸡蛋干（200克）蒜薹（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋干的做...

食材明细主料鸭蛋（2只）香干（130克）大蒜（120克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、香干（已去皮）、大蒜（已去根洗净切段）。2、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。3、打...

食材明细主料大蒜（1小把）香干（3块）猪瘦肉（300克）辅料干红椒（2个）鸡蛋（1个）配料酱油（少许）豆瓣酱（1小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒肉丝的做法步骤1、选好食材2、肉丝切好后加入蛋清搅拌到粘黏，大蒜和...

食材明细主料咸肉（90克）鸡蛋（2只）大米（145克）辅料料酒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋咸肉大米粥的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、鸡蛋（已打入碗中）、大米（已淘洗）、香葱2、在鸡蛋中、加适量的料酒。3、打成蛋液，...

食材明细主料东坡肉（适量）咸萝卜（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）大蒜（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸萝卜大蒜炒东坡肉的做法步骤1、东坡肉，2、咸萝卜，大蒜，辣椒。3、东坡肉切片，咸萝卜切丝，大蒜和辣椒切丝...

食材明细主料大蒜（适量）鸡蛋（适量）香干（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒鸡蛋的做法步骤1、大蒜香干切段。2、鸡蛋加入适量盐打散。3、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋。4、炒熟后盛...

食材明细主料大蒜（250g）鸡蛋（两个）辅料糖（少许）盐（适量）美极鲜（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒大蒜的做法步骤1、原料。2、大蒜根茎与蒜叶分开切段，鸡蛋打散备用。3、热锅冷油，加鸡蛋液煸炒至凝固4、加大蒜根茎煸炒...

食材明细主料蒜薹（适量）香干（两块）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹香干炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹掐去两头，洗净，切成寸段。2、香干切成片。3、鸡蛋炒碎盛出备用。4、热锅...

“自从买了豆干压力盒，吃豆干就不成问题了，自己做自己放心，豆干除做菜外还可以做消口零食，从些做菜又多了些选择了。”食材明细主料豆腐干（约400克）咸肉（约200克）大蒜（约200克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）白糖（1/4...

“《肉丝香干炒大蒜》---秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜（创意菜11月5日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：...

食材明细主料咸肉（适量）大蒜（适量）臭干（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉臭干炒大蒜的做法步骤1、臭干切长条。2、咸肉。3、大蒜切段、蒜白和蒜叶分开。4、锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒片刻...

“今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜，希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干，其他地方可能比较少见，没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替，做法都是一样的哈。”食材明细主料瘦肉（120g）咸豆干（2块）蒜苗（2颗）辅料大蒜（1颗）生姜（3...

食材明细主料大蒜（1把）咸肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒咸肉的做法步骤1、自己家种的大蒜洗干净待用2、大蒜切成段，咸肉是用新鲜肉抹上适量盐腌制，切成片待用3、锅里放油，先放入肥...

“家里还有妈妈帮着做的腊肠，用它来搭配鸡蛋干炒肯定味道会很不错。很简单的一道快炒菜，但由于有了香味浓郁的腊肠一起炒，味道变得更为醇厚；而时令的青蒜的加入，让这道菜更香更好吃，色泽也变得更为丰富了。”食材明细主料腊...

食材明细主料香干（170克）去皮去骨鸡腿肉（185克）咸菜（90克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜鸡腿肉炒香干的做法步骤1、食材：香干、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。2、将香干...

食材明细主料大蒜（适量）辅料鸡蛋（适量）辣椒（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鸡蛋的做法步骤1、锅中热油煎鸡蛋2、锅中留油炒大蒜3、加入鸡蛋翻炒均匀，加入少许清水盐煮沸即可4、成品...

食材明细主料大蒜（适量）鸡蛋（2个）香干（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜鸡蛋炒香干的做法步骤1、大蒜洗净切段香干切丝。2、鸡蛋。3、锅中放入油下入鸡蛋滑散。4、炒至鸡蛋成块。5、放入大蒜和香干翻...

“咸肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉。咸肉是通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中的某些微生物，同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，从而达到食品保藏的目的。好的咸肉：肌肉坚实表...

“大蒜炒鸡蛋大家都不陌生，快手菜，也简单。。。”食材明细主料鸡蛋（2只）大蒜（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、大蒜（已清洗切开）2、在鸡蛋中加适量的料...

食材明细主料青蒜（适量）茶干（适量）肉丝（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）花生油（适量）麻辣鲜露（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜茶干炒肉丝的做法步骤1、青蒜洗净切丝。2、肉丝加入适量蚝油，麻辣鲜露少许花...

“炒饭用金镶银的炒饭方法，再加点蔬菜，效果颇佳，色、味、香俱佳。”食材明细主料白饭（1大碗（较硬的））鸡蛋（2只）咸肉（适量）辅料红菜椒粒（适量）青豆（适量）葱（1根）姜（适量）配料料酒（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难...