大蒜炒咸肉的做法 农家大蒜炒咸肉 大蒜炒咸肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大蒜炒咸肉的做法步骤

• 1、自己家种的大蒜洗干净待用

• 2、大蒜切成段，咸肉是用新鲜肉抹上适量盐腌制，切成片待用

• 3、锅里放油，先放入肥肉片爆香熬出油

• 4、再放入大蒜的根部和瘦肉翻炒

• 5、放入大蒜叶子翻炒，放少许盐和味精，炒至变色出锅

• 6、油光喷香的大蒜炒咸肉出锅啦，非常下饭哦！