关于小乌贼炖鸡爪怎么做的餐饮精选

“家里有干的小乌贼不知道怎么吃了，正好冰箱里剩一盒鸡爪，还有一些沙虫，正好拿来炖汤。”食材明细主料小乌贼（适量）鸡爪（适量）黄豆（适量）花生（适量）沙虫（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）干红椒（适量）陈皮（适量）盐（适量）香葱（适量）大蒜（适...

食材明细主料鸡蛋（1只）乌贼（230克）肉末（190克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋乌贼蒸肉末的做法步骤1、食材：鸡蛋、乌贼（已洗净）、肉末2、将已洗净的乌贼放在案板上切碎。3、随后，在肉末中打入...

食材明细主料乌贼鲞（70克）芦笋（130克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乌贼鲞炒芦笋的做法步骤1、食材：乌贼鲞、芦笋（已清洗切开）。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。...

“特富龙网址：_”食材明细主料乌贼（适量）干丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）小青菜（适量）配料油（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）乌贼烧干丝的做法步骤1、切好葱、姜、蒜...

食材明细主料鲜虾（280克）乌贼（2只）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）虾仁炒乌贼的做法步骤1、食材：鲜虾、乌贼（已洗净）、姜片、香葱。2、将乌贼放在案板上切开。3、将鲜虾去...

食材明细主料茭白（4株）乌贼（665克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌贼烧茭白的做法步骤1、食材：茭白、乌贼（已洗净）、姜片。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板...

食材明细主料乌贼（1只）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、姜片、香葱。2、将乌贼放在案板上切开。3、将姜片搁入清水锅中煮...

食材明细主料花菜（285克）乌贼（2只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）乌贼炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、乌贼（已洗净）2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的花菜下入清...

“乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品...

“前段时间在饭店吃过这道菜，闺女很是喜欢，到早市转了转，还真有卖这种小乌贼的呢！闺女还真是有口福来！与韭菜这么一炒，真是鲜美！”食材明细主料小乌贼（100克）韭菜（100克）辅料红椒（适量）花椒（适量）姜（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口...

食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜丝（适量）乌贼（三个）辅料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒乌贼的做法步骤1、材料：蒜薹、胡萝卜丝2、乌贼（已洗净）3、将蒜薹清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段，待用...

食材明细主料乌贼（适量）辅料生姜（适量）桂皮（适量）茴香（适量）辣椒（适量）葱（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）红糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大烤乌贼的做法步骤1、把乌贼冼净.注意乌贼的牙齿必须去掉.眼晴里的...

食材明细主料蒜苗（一把）乌贼（适量）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）香醋（适量）葱（一颗）姜（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗乌贼的做法步骤1、蒜苗洗净。2、乌贼洗净。3、葱姜切好备用。4、炒锅烧热加油，放葱姜爆香，把切好的...

食材明细主料乌贼（565克）柿子椒（半个）红椒（半个）黄椒（半个）辅料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽...

“乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美”食材明细主料乌贼干（500克）辅料盐（少许）味精（...

食材明细主料乌贼（3个）辅料姜片（适量）蒜末（适量）香葱（适量）调料酱油（3勺）香醋（1勺）蚝油（1勺）油辣子（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口水乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、蒜末、香葱、姜片、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺酱...

食材明细主料酸菜（适量）乌贼（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）辅料植物油（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌贼酸菜汤的做法步骤1、乌贼洗净，酸菜切丝，葱姜切丝。2、乌贼身子和头部切开。3、锅中放入适量植物油，爆香葱...

食材明细主料乌贼（1只）梅豆（135克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅豆炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、梅豆（已摘洗）2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开，待用。3、将已摘洗好的梅...

小乌贼是常见的海产美食，那么，刚买的小乌贼怎么处理干净?只要掌握了要点，其实一点都不复杂。将它体内的骨头、墨囊都处理干净，保证食材的色泽和口感，简单地爆炒一下就鲜香可口。刚买的小乌贼怎么处理干净1.抽出骨板在骨板...

食材明细主料蒜苔（适量）乌贼（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（一勺）醋（一勺）蚝油（半勺）甜面酱（一勺）盐（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔酱乌贼的做法步骤1、蒜苔切小段，葱蒜切片，乌贼从中间切开，洗干净。2、小碗中放入...

“乌贼不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是...

食材明细主料乌贼（780克）鹌鹑蛋（150克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炸蛋烧乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、已剥壳的鹌鹑蛋、姜片、桂...

食材明细主料乌贼（480克）芹菜（245克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、芹菜（已洗净切段）2、将已洗净的乌贼放在案板上切开。3、随后，将切好的乌...

食材明细主料尖椒（140克）乌贼（280克）辅料葱白（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒乌贼的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白2、将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞...

“乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美。”食材明细主料乌贼干（500克）辅料盐（少许）味...