蒜薹炒乌贼的做法 蒜薹炒乌贼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜薹炒乌贼的做法步骤

• 1、材料：蒜薹、胡萝卜丝

• 2、乌贼（已洗净）

• 3、将蒜薹清洗一下、捞出。

• 4、放在案板上切成段，待用。

• 5、将已洗净的乌贼放在案板上切成条，待用。

• 6、随后，将蒜薹和胡萝卜丝下入沸水中焯一下1分钟后，捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼。

• 8、加适量的料酒。

• 9、翻炒翻炒至熟。

• 10、接着，合入焯好的蒜薹和胡萝卜丝翻炒一下。

• 11、然后，加少许盐。

• 12、加少许鸡精。

• 13、调味炒匀，即成。

• 14、出锅。装盘。