关于东北黄瓜干炒肉怎么做的餐饮精选

“黄瓜干自己晒的，食用健康，味道清香有嚼劲，好吃又下饭！”食材明细主料黄瓜干（适量）肉（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北黄瓜干炒...

“简单速炒，适合早餐。”食材明细主料黄瓜（1根）豆腐干（4块）辅料葱（1根）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒黄瓜的做法步骤1、豆腐干四块，黄瓜一根，大葱1根。2、黄瓜切片。3、豆腐切条，葱切花。4、平底锅...

“五香豆干，可以当做下酒菜，直接切了吃就很有滋味。如果再放点腊肉、胡萝卜和肉蛋一起炒了，既好吃营养也到了。这个五香豆干是妹妹的老公公自己熏制的，老爷子每到腊月过年前，在自己家的院子里，支上大锅，买来干豆腐，开始熏制豆...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料麻椒粒（3g）豆豉辣酱（2勺）盐（1勺）大蒜（3瓣）白醋（2勺）芝麻（适量）白糖（1勺）韩国辣酱（2勺）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条，放入1勺盐拌匀，腌制10分钟2、将芝麻和麻椒粒混合3、...

“蛾：这不是我们常见的那种蛾，是东北部分地区特有的品种，是可以食用的，不到原产地是吃不到的。它有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素......”食材明细主料蛾（500克）辅料干辣椒（10个）料酒（2克）盐（3克）生抽（5克）孜然（3...

食材明细主料干木耳（30g）黄瓜（1根）辅料植物油（适量）熟芝麻（适量）蚝油（1勺）花椒粒（适量）盐（0.5勺）蒜（2瓣）干辣椒段（适量）酱油（2勺）白糖（1.5勺）米醋（3勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌木耳的做法步骤1、黄瓜拍碎切块，放盐腌渍5分钟，木耳...

“以前家里是从来不种地，吃的都是在市场买，后来爸爸退休了，俩口子在家里没事，就忙活着种菜，每年都会种很多菜。秋天妈妈就会将不好储存的菜晒成干或者冷冻起来。今年也是，所以她给我们带来了很多晒干的和冷冻的菜。妈妈炖的...

“前几天跟邻居一起去番禺的南沙玩，逛十九涌的地方特色一条街的时候，有很多海产品的干货，我图新鲜买了些鱿鱼干回来，试着做了一次，老公说还行，就把它作为我在美食天下的第一个菜谱吧，有很多不足也请大家指点一下。”食材明细...

“黄瓜清脆爽口，作为小炒其独特的清香被人们所喜爱。去年夏秋之际，老家的旱黄瓜很甜水分很足也很清香。所以就把一些黄瓜切片晒成的黄瓜干，做菜也很好吃，除了清香之外又多了分嚼劲。呵呵，慢慢跟婆婆学也开始喜欢晒干菜了。...

食材明细主料黄瓜干（适量）五花肉（或肉馅，适量）辅料青辣椒（适量）葱（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）调料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）食盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜干炒肉末的做法步骤1、去年秋天晾晒的黄瓜干，颜色还...

食材明细主料鸡（半只）辅料干粉条（适量）土豆干（适量）调料油（少量）盐（少量）葱（少量）八角（少量）香叶（一片）冰糖（少量）生抽（少量）料酒（少量）桂皮（少量）干辣椒（少量）姜（少量）蒜（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）东北鸡肉炖土豆干粉条的做法步骤1、...

“大热天随便吃点，不想做太复杂的菜，来点简单的，这道五花肉老干妈炒黄瓜味道不错！黄瓜才1.3元一斤，买了几斤，中午晚餐都够了。”食材明细主料黄瓜（2根半）大蒜（几片）五花肉丁（适量）辅料玉米油（10克）盐（2克）老干妈（一勺）微辣（口味）炒（工艺）半...

“节日餐桌上，大鱼大肉是必不可少的，清新爽口的凉拌菜也是不可或缺的，凉拌菜还可以解酒解腻的作用，做起来也非常简单，一学就会”食材明细主料黄瓜（2根）干腐竹（100克）胡萝卜（1/2根）辅料植物油（2汤匙）辣椒油（1汤匙）香油（1/2汤匙）大蒜（2瓣）...

食材明细主料五花肉（150克）干苦瓜（100克）辅料干辣椒（10克）蒜瓣（10克）青蒜（8克）豆豉（5克）配料盐（2克）味精（1克）酱油（1克）料酒（10克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干苦瓜炒五花肉的做法步骤1、蒜瓣切碎，青蒜切段备用。2、干苦瓜...

“有时候嘴馋了，想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了，索性在家里尝试，把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮，五花肉吸收了酸菜香气，吃起来很是满足的！咸酸口味，也非常下饭！”食材明细主料五花肉（适量）泡酸菜（适量（泡包菜或者...

“北方人都以面食为主，面食的品种也很多，但本人就偏爱炒面，在面馆里去吃过很多次，味道咸不说，总觉得少点什么，回家自己改良了一下。”食材明细主料手擀面（适量）辅料猪瘦肉（适量）圆白菜（适量）杭椒（适量）小红尖椒（适量）香葱（适量）洋葱（适量...

“东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉（330克（20块））土豆淀粉（200克）辅料生菜（少许）配料葱（1小段）姜（一小块）蒜（4瓣）酱油（少许）豆油（适量）盐（适量）花椒面（少许）醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北锅包肉的做法步骤1、猪肉，后...

“这是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，并伴有梅干菜的干香和嚼劲，加了一点料，普通的菜就有了不一样的风味咯，呵。。。”食材明细主料黄瓜（适量）梅干菜（适量）蒜瓣（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）原味...

“自家院种的黄瓜今年结的太多了，收一次就二十来斤，送了一些给朋友，剩下的还是吃不完，于是决定做成酱黄瓜，既好吃还可储存。去年邻居教我做过一次，因为偷懒没用重物压，只是简单的用洗衣机把水分甩一下，口感上酱黄瓜不是特别脆...

食材明细主料黄瓜（120克）牛肉条（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉干炒黄瓜的做法步骤1、准备好所有的材料2、把黄瓜对半切开3、再把黄瓜切成小丁4、把牛肉条也切成丁5、平底...

“干豆腐，好像有些地方不这么叫。。。在东北是非常常见且非常受欢迎的一种豆制品，可以直接卷酱和大葱；也可以和尖椒、豆芽、白菜等炒菜；还可和排骨等做炖菜；还可以切丝炝拌，或和黄瓜、白菜等凉拌；还可以用鸡汤做成豆腐串或者...

“猪肝含有丰富的蛋白质和维生素A，含有丰富的钙，铁，磷，锌，硒，钾等微量元素。用猪肝搭配黄瓜，香菜等蔬菜来炒味道都不错。”食材明细主料猪肝（1块）黄瓜（2根）辅料油（适量）盐（少量）味极鲜酱油（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜...

“超级下饭”食材明细主料黄瓜干（适量）猪肉（200g）大葱（适量）调料油（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜干炒肉片的做法步骤1、准备好食材，晒干的黄瓜干，猪肉，大葱。2、黄瓜干提前放水里...

“熘黄菜，也称水熘黄菜，是以鸡蛋为主料，其状介于鸡蛋羹与豆花儿之间，上面淋洒鲜虾仁儿、鲜豌豆、鲜胡萝卜及鲜蘑菇小丁儿的卤汁儿，入口清淡、稠厚香嫩，老少皆宜。今天我就给大家介绍一下【熘黄菜】，成菜色深金黄，滑嫩鲜香，老少...

食材明细主料大蒜（4瓣）黄瓜（2根）干辣椒（3个）辅料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蚝油（1勺）酱油（1.5勺）植物油（适量）花椒粒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黄瓜从下往上...