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家常蚝油生菜的做法怎么做好吃又简单

家常蚝油生菜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

蚝油适量
生菜 :适量

辅料

胡椒粉 :适量
香油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
食用油适量
蒜 :适量

具体步骤

生菜洗净,开水锅中放入盐和油,放入生菜绰烫7、8秒,变软即刻捞出,捞出后控去多余水分

蚝油、生抽、胡椒粉、香油、水调成调味汁待用,炒锅热油,放入蒜末爆香;将调味汁倒入锅中,小火煮至粘稠状态,倒在生菜上即可