关于韭菜炒肉的做法的餐饮精选

“韭菜具有补虚益阳，安五脏，除胃热的功效。韭菜中含有丰富的粗纤维，有促进食欲，降低血脂的作用，对心血管系统疾病有很好的疗效。最近特别喜欢吃韭菜，包包子，包饺子，做馅饼，做烧烤，怎么吃都不腻。今天用韭菜做一道家常小炒，加入了...

“以前家住农村时，出了正月，我家的蔬菜大棚就扣上了，里面种的韭菜，赶在清明节时上市，对农村人来说，可是一份不错的收入。头刀韭菜味道好、价格高，自家是不舍得吃的，都拿去卖钱了。只有韭菜普遍上市、价钱没那么高时，它才会出现...

食材明细主料韭菜（适量）瘦肉（适量）红萝卜（适量）辅料蒜头（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒肉片的做法步骤1、备材料2、瘦肉切片用盐、糖、生粉腌10...

“今天来一道简单快手的小菜——韭菜炒贝肉。做法简单，但是味道却不一般，自带鲜味，而且膳食纤维很充足。春天常吃，开胃效果明显，即使吃一盘也不用担心上火。“正月葱，二月韭”，眼瞅着春天来了，吃几样韭菜做的小菜，开胃、通气、...

食材明细主料海蛎肉（100g）韭菜（100g）辅料食用油（半匙）调料姜（小许）食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛎肉的做法步骤1、韭菜摘洗干净。2、切段，姜切丝。3、取海蛎肉。4、热锅冷油。5、油热放姜丝。6、放海蛎肉。...

“这是一道超级下饭菜，简单而营养……”食材明细主料猪梅花肉（300克）嫩韭菜（200克）辅料食用油（2勺）花椒面（半勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜炒肉末的做法步骤1、猪梅花肉剁成肉末。2、韭菜清洗干净切段。3...

“最近二师兄身价又在涨，这小韭菜也要五块钱一斤了。”食材明细主料猪肉（小块）韭菜（半斤）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）十三香（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒韭菜的做法步骤1、肉切片，蒜头切碎备用。2、韭菜洗净切段...

“#春日应季美食#今天去菜场准备买点韭菜，看见摊位上有2种粗细长短不一的韭菜。问了老板，说短又细的吃起来更香。花了4元买了300克香韭菜回家。因为我家喜欢与韭菜搭配的食材有鸡蛋、春笋、豆芽还有就是蚬肉或者螺蛳肉，...

食材明细主料肉卷（一根）韭菜（一把）辅料干辣椒（几个）调料食用油（适量）盐（少量）鸡精（少量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒肉卷的做法步骤1、食材备用。2、辣椒切碎，肉卷改刀。3、韭菜清洗干净，切段。4、锅里倒入少量...

食材明细主料肉燕（200g）韭菜（200g）蒜（10g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒肉燕的做法步骤1、韭菜摘除杂质清水洗净沥干水份2、肉燕是在冰箱中冷冻的拿出来需要解冻3、锅中烧开水将肉燕焯一下水时...

食材明细主料韭菜花（适量）辅料里脊肉（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒肉的做法步骤1、里脊肉洗净切片。2、碗中放入肉片，加入花生油抓匀静置。3、韭菜花洗净切小段。4、锅中热...

“韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益...

“超乎想象的鲜美！韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。”食材明细...

“好吃的家常菜---韭菜炒螺肉”食材明细主料韭菜（200克）螺肉（100克）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒螺肉的做法步骤1、海螺煮熟取出肉。2、锅里油热加入螺肉炒一炒。3、加...

食材明细主料鸡肉（适量）韭菜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）奥尔良调料（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净切断备用，鸡肉用奥尔良调料腌制切块备用。2、油锅起火，烧六成熟倒入玉...

食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4...

食材明细主料牛肉（适量）韭菜（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）辣椒（适量）五香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切丝。3、加入料酒，生抽，胡椒粉，淀...

“无韭菜不春天。”食材明细主料韭菜（150克）炸肉（60克）花生油（1汤匙）食盐（0.3克）鸡精（小许）辅料清水（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒炸肉的做法步骤1、头刀韭菜。2、摘洗干净。3、切段。4、热锅冷油。5、油热放食盐...

“老人种有韭菜，摘回来放冰箱了，准备有一份肉丝想炒豆芽的，结果顺路的那个超市没买到豆芽，那就炒韭菜吧。很好吃啊，可是我家那两个小家伙不太感兴趣，尤其是老大，看了眼就走了……真难伺候！要是我家老头在家，肯定就喜欢了。”食...

“简单美味下饭菜。”食材明细主料韭菜（一把）腊肉（一块）调料食用油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、择好的韭菜，洗净，控干水分，备用。2、切寸段。3、煮好的腊肉，备用。4、切薄片。5、锅烧热放少...

食材明细主料韭菜（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒韭菜的做法步骤1、成品图。2、韭菜适量，洗干净，切小段。3、锅里适量油，葱姜爆锅。4、肉馅炒熟，加入适...

“韭菜苔味甘、辛、性温；具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功效；适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症。...

“俗话说的好：六月韭，驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候，夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈，那我们不妨吃吃韭苔，同样能尝到韭菜独有的味道，何乐不为呢？”食材明细主料韭苔（400g）腊...

食材明细主料韭菜（适量）猪肉丝（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒肉丝的做法步骤1、食材:韭菜切段，猪肉丝、干辣椒和蒜。2、肉丝中放入生抽、老抽和蚝...

“养生私房菜——韭菜炒鸡肉。”食材明细主料韭菜（一把）鸡胸肉（一块）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡肉的做法步骤1、摘好的韭菜，洗净，控干水分。2、切成段。3、...