花生油炒菜前先要烧熟一下吗 飘香香 专业问答 1.32W 大中小设置文字大小 需要。花生油含有丰富的油脂,通过加热炒熟,油脂分解为氨基酸,氨基酸和其他蔬菜或者肉制品混合在一起,能更大程度上发挥花生油的作用,做出来的食物将更加美味。除了用花生油炒菜以外,也可以用玉米油,大豆油菜籽油,橄榄油等,这些油炒菜前也需要烧熟一下。 TAG标签:烧熟 炒菜 花生油 前先要 #